中文名：黄曲霉毒素B1
英文名：Aflatoxin B1
纯度：≥98%
货号：A1511427
Cas号：1162-65-8
存储温度：避光,-20°C储存,充氩
运输条件：超低温运输
产品介绍：
黄曲霉毒素（AFT）是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种，分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性最大，致癌性最强。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后，在肝、肾、肌肉、血、奶及蛋中可测出极微量的毒素。黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛，有些菌株产生不止一种类型的黄曲霉毒素，在黄曲霉中也有不产生任何类型黄曲霉毒素的菌株。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，各种植物性与动物性食品也能被污染。
本品单位说明为1kg玉米粉中含有 3.73±0.75 黄曲霉素
应用：
黄曲霉毒素 B1 是一种致癌化合物，在 p53 抑癌基因的 249 位密码子处诱导 G 转化为 T。 在检测食品中的黄曲霉毒素污染时，黄曲霉毒素 B1 可用作内标。
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关键字： 黄曲霉素 B1 ; (6aR,9aS)-2,3,6a,9a-四氢-4-甲氧基-1H,11H-环戊[c]呋喃[3',2':4,5]呋喃[2,3-h][1]苯并吡喃-1,11-二酮;(6aR,9aS)-2,3,6a,9a-Tetrahydro-4-methoxy-1H,11H-cyclopenta[c]furo[3',2':4,5]furo[2,3-h][1]benzopyran-1,11-dione
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