基本描述
产品名称：乙醇氧化酶
规格或纯度：EnzymoPure™, 天然, 7-20 U/mg powder; from Candida sp.
产品介绍：
在酶学中，醇氧化酶（EC 1.1.3.13）是一种能够催化如下化学反应的酶：伯醇 + O₂ ↔ 醛 + H₂O₂。因此，该酶的两种底物为伯醇和氧气，而其两种产物为醛和过氧化氢。这种酶属于氧化还原酶家族，具体来说，是作用于供体的 CH-OH 基团且以氧气为受体的那一类。
应用：
可用于酶法测定血液中的酒精含量。
pH 稳定性：在 pH 6.0-9.5 范围内稳定（37℃，60 分钟）。
热稳定性：在 40℃ 及以下温度稳定（pH 7.5，10 分钟）。
生物活性：7-20 U/mg powder
Accession #：P19414,Q00922
级别：天然, EnzymoPure™
产品规格参数
浓度：7-20 U/mg powder; from Candida sp.
储存温度：避光,-20°C储存,干燥,避免反复冻融
运输条件：超低温运输
CAS编号和信息：9073-63-6
酶学委员会编号：1.1.3.13
单位定义：One unit is defined as the amount of enzyme which generates 1 μmole of H₂O₂ and formaldehyde from methanol per minute at 37℃ under the conditions specified in the assay procedure.
功能和特点
Accession #：P19414,Q00922
生物活性：7-20 U/mg powder
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关键字： 酒精：氧氧化还原酶 ; 醇氧化酶;2-aminoacetic acid;butane ; Oxidase, alcohol
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