凉味剂WS-23/凉味剂WS-5/凉味剂WS-3/凉味剂WS-12规格齐全
产品名称:凉味剂WS-23 CAS编号:51115-67-4 产品别名:N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 产品性状:白色结晶粉末。
凉味剂是单一的一个产品，就如同ws-3，ws-5，ws-10，ws-12一样，可以在产品中起到持续清凉的效果。
凉味剂，是所有能产生清凉效果且药性不强的化学物质的总称。最常见的凉味剂是薄荷醇（尤其是左旋薄荷醇），但由于其浓烈的气味以及对皮肤、黏膜组织和眼的强烈刺激性，故不宜大量使用。因此，不少科学家都合成、提取了新一代的凉味剂。
凉味剂WS23的化学名称为N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺或者N,2,3.三甲基-2-异丙基丁酰胺。英文名称为N,2,3-trimethyl-2isopropl butanamide.简称为WS-23 。分子式：C10H21NO，分子量：171.29。其特点为清怡、持久、新鲜、无刺激性辣味、无苦味、用量低。
凉味剂由于能赋予产品清凉、新鲜的感觉，广泛用于食品、饮料、糖果、化妆品、烟制品、医药等
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