中文名:单辛酸甘油酯
英文名:MONOCAPRYLIN
别名:甘油辛酸酯
CAS:26402-26-6
EINECS:247-668-1
化学式:C11H22O4
分子量:218.29
密度:1.044g/cm3
沸点:340oC at 760 mmHg
熔点:39.0 to 43.0 °C
闪点:123.4oC
折射率:1.465
性状:浅黄色液体
用途:作乳化剂
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