异抗坏血酸钠 食品级 防腐剂 佰康

 D-异抗坏血酸钠

【又    名】异vc钠

【分 子 式】C6H7NaO6•H2O

【分 子 量】 216.13

【产品描述】 D-异抗坏血酸钠是一种采用生物发酵工艺生产的抗氧化剂产品。具有延缓食品中有机成分氧化变质功能。

【主要原料】 淀粉

【理化性能】 白色至微黄色结晶颗粒或粉末，无臭，略有咸味。易溶于水，呈水溶液时在有空气、微量金属、热和光存在下会变质。

【应用范围】 可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料等多种食品生产中，发挥其护色、抗氧化等功能。

【贮存方法】 产品应贮存于避光、通风、阴凉、清洁、干燥的地方，不得与有毒、有害及有腐蚀性等物质混存。

【质量标准】 本产品符合GB 8273-2008标准。

【产品包装】 25kg净含量，外包装为纸箱、纸袋或纸桶。

主要用途

D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且*，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。