C A S号:331-39-5
中文名称:咖啡酸
英文名称:Caffeic acid
中文别名:3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸
分子式:C9H8O4
外观与性状:淡黄色至绿色-黄色粉末
密度:1.478 g/cm3
沸点:416.8ºC at 760 mmHg
熔点:211-213 °C (dec.)(lit.)
闪点:220ºC
用途:咖啡酸的中间体。用于有机合成。可在化妆品中安全使用,有较广泛的抑菌和抗病毒活性。能吸收紫外线。低浓度即具抑制皮肤型发用染料的助剂,有利于增强色泽的强度。
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