C A S号:74135-10-7
中文名称:蔗糖八硫酸酯钠
英文名称:Sucrose octasulfate sodium salt
中文别名:蔗糖八硫酸钠
分子式:C12H14Na8O35S8
外观与性状:固体
熔点:159-164°C
密度:2.097 at 20℃
用途:蔗糖酯(SE)是由蔗糖与高级脂肪酸合成的一类非离子表面活性剂的总称,一般为白色至象牙色粉状、块状、蜡状固体,或无色至微黄色粘稠状或树脂状液体。无臭味与异味,具有良好的乳化、分散、润湿、起泡和洗涤性能,以及粘度调节、防止老化、防止析晶等作用。
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