食品级酒石酸氢钠生产厂家 酒石酸氢钠价格 厂家直销酒石酸氢钠 酒石酸氢钠厂家价格 酒石酸氢钠作用
酒石酸氢钠简介:
酒石酸氢钠主要用于食品工业、化学实验和化学工业。
1.酒石酸氢钠在食品工业中,塔塔粉用于:
稳定蛋清,提高蛋清的耐热性和体积;防止糖浆结晶;减少蔬菜在煮熟过程中的变色;
常与小苏打(需酸性物质激活)混合,用于制作泡打粉的配方;
常用于用氯化钾作为无钠盐替代品的组合中;姜饼屋糖衣。类似的酸式盐酸式焦磷酸钠,可与塔塔粉混合,因为他们有当作泡打粉的相同功能。
2.酒石酸氢钠家庭使用
酒石酸氢钠可与白醋混合成糊状。这种混合物有时也被错误地当作用白醋和碳酸氢钠(小苏打粉)混合,这样的错误做法会让两者起中和反应,***终生成二氧化碳和乙酸钠。
3.通常酒石酸氢钠也是彩色塑泥的主要成分。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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