没食子酸丙酯 121-79-9

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品名：没食子酸丙酯
中文别名：棓酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯;

化学名：3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯
分子式：C10H12O5
分子量：212.21

性状：白色至乳白色结晶性颗粒, 无臭，微有苦味。难溶于水，微溶于棉籽油、花生油、猪脂。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色。

规格：符合国家标准GB 1886.14、GBT 26441；英国药典；美国药典；欧洲药典；化学试剂标准；美国食品标准。

主要用途：在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧化剂。它是我国允许使用和国外广泛使用的油溶性抗氧化剂，对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强，与BHA和BHT混用时抗氧化作用会增强。

关键字：没食子酸丙酯;121-79-9;

中山星瑞化工有限公司专业经营化工原料，与国内外多家大型企业有着良好的合作关系，进行各类化工原料在国内的推广和销售，致力于在国内外市场供应优质的化工产品。本公司主要经营乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸正丙酯冰醋酸、正丙醇、正丁醇、氯化铵，硅烷偶联剂，丙烯酸，三甘醇，氯菊酯等多化工原料销售，欢迎来电洽谈。

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