4-羟基-2-丁酮 医药中间体

化学名称：4 - 羟基 - 2 - 丁酮，英文名称是 4 - Hydroxy - 2 - butanone，也被称为乙酰乙醇。

分子式：，从分子式可以看出它含有 4 个碳原子、8 个氢原子和 2 个氧原子。

分子量：88.11，这是通过各原子相对原子质量相加得到的（）。

CAS 登录号：590 - 90 - 9。

外观：通常为无色透明液体。

气味：具有特殊的气味，有点类似奶油香味。

熔点和沸点：熔点为 - 44℃，沸点为 173℃。这种较低的熔点和相对较高的沸点使得它在常温下为液体，并且在一定的温度范围内能够稳定存在。

密度和溶解性：密度为 1.013 g/mL（20℃），能与水、乙醇、乙醚等多种有机溶剂互溶。它在水中的良好溶解性是由于分子中的羟基能够与水分子形成氢键。

氧化反应：可以被氧化，例如在强氧化剂作用下，羟基和羰基都可能被氧化。如果用酸性高锰酸钾等强氧化剂，可能会将其氧化为羧酸等产物。

还原反应：能够发生还原反应，当遇到合适的还原剂，如氢化铝锂（），羰基可以被还原为羟基，生成 1,4 - 丁二醇等产物。

缩合反应：由于同时含有羰基和羟基，4 - 羟基 - 2 - 丁酮可以发生分子内或分子间的缩合反应。分子内缩合可以形成环状化合物；分子间缩合则可能生成聚合物等产物。例如，在酸性催化剂存在下，它可以和自身发生缩合反应，生成具有新的官能团结构的化合物。

乙酰乙酸乙酯法：以乙酰乙酸乙酯为原料，经过水解和部分脱羧反应得到 4 - 羟基 - 2 - 丁酮。首先，乙酰乙酸乙酯在碱性条件下水解生成乙酰乙酸盐，然后在加热等条件下发生部分脱羧反应，得到目标产物。

丁烯醇氧化法：通过 2 - 丁烯 - 1 - 醇的氧化反应制备。使用合适的氧化剂，如铬酸等，将 2 - 丁烯 - 1 - 醇氧化为 4 - 羟基 - 2 - 丁酮。这种方法需要严格控制反应条件，以避免过度氧化等副反应。

香料行业：因为具有特殊的香味，常被用作香料添加剂，用于调配食品、饮料等的香味，如在一些奶油味、焦糖味的香精配方中有应用。

有机合成中间体：是一种重要的有机合成中间体，用于合成多种有机化合物。例如，在药物合成中，可以用于合成某些抗菌药物、心血管药物等的中间体；在农药合成中，用于制造具有特定杀虫、杀菌活性的化合物的中间体。