羧甲基壳聚糖,羧化度80%,含量85%-90%,水溶性壳聚糖

羧甲基壳聚糖

外文名： Carboxymethyl Chitosan

CAS号: 83512-85-0

分子式: C20H37N3O14

性状

为白色或微黄色无定形粉末，遇水即溶，水溶液澄清透明，性质稳定。

应用（仅供参考）

羧甲基壳聚糖是一种水溶性壳聚糖衍生物，有许多特性，如抗菌性强，具有保鲜作用，是一种两性聚电解质等。在化妆品、保鲜、医药等方面有多种应用，也是近年来研究得较多的壳聚糖衍生物之一。羧甲基壳聚糖是近年来出现的一种化工合成物，在医药、化工、环保、保健品方面都有重要的意义。而其稳定的性质和抗菌抗感染，降脂和防治动脉硬化等药理作用注定了它在人类未来的日常生活中将发挥更大作用。

产品质量指标

检测项目    规格    

外观    类白色或微黄色片状物或粉末    

羧化度    ≥80%    

粘度    ≤100mpa.s    

pH    6.0~10.0    

干燥失重    ≤15.0%    

不溶物    ≤1.0%

含量    ≥85%    

干燥失重    ≤15.0%    

灼烧残渣    供参考    

不溶物    ≤0.5%    

蛋白质残留量    ≤0.2%    

乙醇残留量    ≤0.5%    

二甘醇酸残留量    ≤0.1%    

内毒素    <0.5EU/mg、<0.05EU/mg或客户定制标准    

重金属    ≤10mg/kg    

总砷    ≤4.0mg/kg    

汞    ≤4.0mg/kg    

铁    ≤50mg/kg    

细菌总数    ≤100cfu/g    

霉菌和酵母菌总数    ≤10cfu/g    

大肠埃希菌    不得检出    

全纸桶包装，25Kg/桶；或按用户要求。      

一、化学结构

壳聚糖是由葡萄糖和N-乙酰葡萄糖组成的聚合物，而羧甲基壳聚糖则是在壳聚糖分子上引入羧甲基，形成的化学修饰产物。羧甲基的引入使得羧甲基壳聚糖的分子结构更为复杂，含有更多的化学官能团和活性位点，具有更强的生物活性和水溶性。

二、性质差异

1.水溶性：壳聚糖是一种相对不溶于水的高分子物质，而羧甲基壳聚糖则具有更高的水溶性，这是由于羧甲基引入后极性增强、亲水性增强的结果。

2.生物活性：羧甲基壳聚糖相比于壳聚糖在生物活性方面表现更为突出。羧甲基壳聚糖具有良好的生物相容性和生物可降解性，能够促进细胞增殖和组织修复，又因为其分子中含有大量的羟基官能团，能够与细胞壁等生物大分子发生多种作用，被广泛应用于药物输送、组织修复等领域。

3.结晶性：羧甲基壳聚糖相比于壳聚糖具有更低的结晶度，同时由于羧甲基引入后分子链的交联程度降低，使得其分子间距增大，分子间的松动性增强，故在流变性质上羧甲基壳聚糖比壳聚糖更为优越。

三、应用范围

羧甲基壳聚糖由于具有更高的水溶性、更强的生物活性和更佳的流变性质，因此被广泛用于药物载体、组织工程和生物材料等方面。而壳聚糖虽然也具有一定的应用价值，例如食品添加剂、造纸、染料和纺织等领域，但羧甲基壳聚糖的性能更为优越，因此在实际应用中也更为受到青睐

水溶性的壳聚糖介绍与应用

羧甲基壳聚糖：

羧甲基壳聚糖是壳聚糖的高级衍生物之一，由壳聚糖在碱性条件下与氯乙酸反应制得。根据羧甲基在壳聚糖上取代位置的不同，羧甲基壳聚糖可分为N-羧甲基壳聚糖、O-羧甲基壳聚糖和N,O-羧甲基壳聚糖。目前以N,O-羧甲基壳聚糖为主。

羧甲基壳聚糖是一种两性聚电解质，具有良好的水溶性、成膜性、保湿保水性、抗菌性及极强的重金属螯合作用。

羧甲基壳聚糖可作为化妆品保湿剂，其保湿性能与透明质酸相当，在广泛的PH范围内，即使高温和持续加热都非常稳定。用羧甲基壳聚糖代替透明质酸作化妆品保湿剂，可显著降低化妆品成本。

羧甲基壳聚糖具有良好的生物相容性、可降解性、止血、抑菌和愈创功能，羧甲基壳聚糖不具有皮内刺激性，没有细胞毒性，具备良好的生物安全性，在医药领域有重要的作用。羧甲基壳聚糖不仅可以增大生物大分子药物的透膜能力，而且其生物粘附性和生物降解性得到提高，促进了生物体对生物大分子药物的吸收。羧甲基壳聚糖可作为药物载体，起到药物缓释、控释和靶向给药物作用。羧甲基壳聚糖的凝胶或溶液能减少组织粘连，可以用于医用敷料