产品属性：胡椒乙腈是一种有机化合物，外观通常为结晶状。熔点在 43 - 45℃ ，闪点 110℃，密度约 1.27 。它不溶于水，在一些有机溶剂中有一定溶解性 。
使用说明：在使用时应避免与皮肤和眼睛接触，操作过程需在通风良好的环境中进行。如果不慎接触，应立即用大量清水冲洗，并及时就医。储存时需放置在阴凉、干燥、通风良好的地方，远离火源和氧化剂等，一般建议储存温度为 0 - 10°C。
应用领域：主要作为小檗碱盐酸盐（盐酸黄连素）等医药产品的重要中间体，在医药化工领域有着不可或缺的地位；同时也用于工业化大生产，是工业生产中的重要原材料。分子式：C₉H₇NO₂
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