甲酸工业级食品级酸性试剂还原剂甲酸

1. 化学信息

化学名称：甲酸（蚁酸）  

IUPAC名称：甲酸（Methanoic acid）  

分子式：HCOOH  

CAS号：64-18-6  

结构式：最简单的羧酸，含一个羧基（-COOH）和一个醛基（-CHO）结构。  

分子量：46.03 g/mol  

2. 物理性质

外观：无色透明液体，有刺激性气味。  

密度：1.22 g/cm³（20℃）。  

熔点：8.4℃。  

沸点：100.8℃（常压下与水形成共沸物）。  

溶解性：  

易溶：水、乙醇、乙醚、甘油等。  

不溶：烃类溶剂（如石油醚）。  

酸性：强酸性（pKa≈3.75），比乙酸强约10倍。  

3. 化学性质

酸性反应：  

与碱反应生成甲酸盐（如甲酸钠）。  

与碳酸盐反应释放CO₂气体。  

还原性：  

可被强氧化剂（如KMnO₄）氧化为CO₂和水。  

在浓硫酸催化下分解为一氧化碳和水（脱水反应）。  

酯化反应：与醇类反应生成甲酸酯。  

4. 来源与制备

天然来源：某些昆虫（如蚂蚁、蜜蜂）的分泌物（故称“蚁酸”）。  

植物（如荨麻）中微量存在。  

工业制备：  

一氧化碳法：CO与NaOH在高温高压下生成甲酸钠，再酸化得甲酸。  

甲酸甲酯水解法：甲醇与CO反应生成甲酸甲酯，再水解为甲酸。  

5. 应用领域

工业领域：  

 纺织与皮革：用作酸性媒染剂和脱灰剂。  

 防腐剂：抑制青贮饲料、食品的细菌生长。  

 橡胶工业：促进天然橡胶的凝固。  

农业与畜牧业：  

饲料添加剂（改善消化，抑制病原菌）。  

农药中间体（合成杀虫剂、除草剂）。  

能源与材料：  

燃料电池燃料：直接甲酸燃料电池（DFAFC）的燃料。  

医药合成：制备维生素、咖啡因等药物的中间体。  

其他：  

实验室常用酸性试剂或还原剂。  

6. 安全与环境

毒性数据：  

急性毒性（大鼠经口LD₅₀）：约1,100 mg/kg（中等毒性）。  

腐蚀性：高浓度液体对皮肤、黏膜有强腐蚀性。  

环境风险：  

可生物降解，但高浓度会降低水体pH，危害水生生物。  

防护措施：  

操作时穿戴防腐蚀手套、护目镜及防毒面具。  

避免与强氧化剂（如硝酸）接触。  

储存条件：密封避光，阴凉通风处保存，远离火源。