食品级β-环状糊精新品

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产品详情

中文名称:β-环状糊精	英文名称:beta-Cyclodextrin hydrate
CAS:68168-23-0	品牌: 奥谷生物
产地: 江苏	保存条件: 常温阴凉干燥处储存
纯度规格: 99	产品类别: 增稠剂
主要有效成分: β-环状糊精	分子式: C42H70O35.xH2O
型号: 食品级	有效物质含量: 99
主要用途: 增稠剂

产品主图头拷贝.jpg 环状糊精13.jpg

1.中文名称：β-环糊精

中文别名：贝塔环糊精、环七糖、环麦芽七糖
英文名称：Beta-Cyclodextrin
英文别名：B-cyclodextrin crystalline

2.性状描述白色结晶，在水中比较容易结晶。在水中的溶解度比较低，在室温下为1.85%，随着温度增加溶解度增加。不具有吸湿性，但是容易形成稳定的水合物。在相对湿度50-70%之间的水合程度相当于每分子β-CD吸收10-11个水分子(含水量在13.7-14.8%)，吸湿等温曲线为两个相。

在食品制造方面，主要用来异味，提高香料香精以及色素的稳定性，*和防潮能力。

改善食品的口感，是药品,食品,化妆品制造业的良好的稳定剂和矫味剂

环状糊精17.jpg 产品主图1.jpg 产品主图2.jpg 产品主图3.jpg 产品主图4.jpg 产品主图5.jpg

关键字：食品级;β-环状糊精;增稠剂;

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

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