软化保湿剂

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软化保湿剂是以海藻，多糖为主要原料，配以保湿，乳化，增稠等多

种原料复合而成，主要用于米面制品的保软（防止硬化），改善口感

耐储藏，延长保存期。

用法;直接掺与面粉中，搅拌均匀加水调和即可。
【作用功能】1.能显著提高糕点的持水能力，防止糕点在储存期间因

失水而发生干燥、崩裂、掉渣的现象。
2.可以持久保持糕点的天然色泽，防止糕点发生氧化现象，延长糕点

的保质期。
3.改善糕点的口感，使糕点颜色好看，口味醇香，增加产品的附加值

提高客户的经济效益。
【使用范围】适用于各类面包、蛋黄派，沙琪玛、糕点等，也可用于

生湿面条，面皮，饺子皮，米粉米线的软化保湿。
用量;每公斤原料用5-15克（参考量）。

软化保湿剂6.jpg 产品主图1.jpg 产品主图2.jpg 产品主图3.jpg 产品主图4.jpg 产品主图5.jpg

关键字：食品级;软化保湿剂;水分保湿剂;

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

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