食品级海萝胶生产厂家 海萝胶厂家价格 厂家直销海萝胶 海萝胶生产厂家 海萝胶厂家现货
海萝胶简介:
海萝胶
中文同义词:海萝胶;海萝聚糖
英文名称:Funoran
英文同义词:funoran;Gloiopeltis furcata gum
CAS号:9083-24-3
含量:99%
性质:是一种白色粉末
包装:25kg纸板桶
作用:用于食品添加原料。 用作纺织和造纸业的浆料。 增稠剂。可用于胶基糖果,最高用量以10.0g/kg为限。
1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.5%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂
江苏东聚生物科技有限公司
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