产品详情
中文名称:甘草甜味素;甘草甜素;甘草甜味素R-19;R-21 | 英文名称:Glycyrrhizic acid Glycyrrhizin |
CAS:1405-86-3 | 品牌: 武汉普世达 |
产地: 湖北武汉 | 保存条件: 常温 |
纯度规格: 15%-25% | 产品类别: 中间体 |
别名: 甘草甜味素;甘草甜素;甘草甜味素R-19;R-21 | 分子式: C42H62O16 |
型号: R-19;R-21 | 有效物质含量: 15%-19%-21% |
主要用途: 甘草甜素是甘草甜味的有效成分,是一种非常有前景的纯天然甜味剂,它具有甜度高(甜度大约为蔗糖80-300倍)、低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂,它可以弥补蔗糖精等甜味剂诱发上述疾病的弊端 |
2025-06-20
甘草甜味素;甘草甜素;甘草甜味素R-19;R-21
Glycyrrhizic acid Glycyrrhizin
25千克/65RMB
65
武汉普世达
湖北武汉
常温
15%-25%
中间体
甘草甜素(甘草甜味素),含量在5%-7%-15%-20%(HPLC)主要成分是甘草酸,是一种天然化合物。在食品中,可用作甜味剂、调味剂、香味增强剂。甘草甜素甜度高于蔗糖,具有温和的甜味,高温、酸性或碱性环境下稳定性较好,天然提取更健康。
香气描述 甘草甜味素主要成分为天然甘草提取物。适用范围:果汁、饮料、糖果、果冻、龟苓膏、凉果、蜜饯、槟榔、瓜子、酱油、泡菜,酱腌菜、烟草、肉食品加工等
口味描述 1、用在啤酒和饮料中,可以克服多用糖引起的发酵、酸败等特点。2、用在糖果、巧克力和口香糖中具有杀菌、洁齿、消炎、润候等功效。3、应用在酱油中,可以增加酱油的风味,起到增甜、优化产品的功效。4、对调味品还有增效、防腐败霉变、防沉淀、上色等作用,应用于腌制品具有增甜香抑腥臭,还可以在腌制过程中避免因加糖而引起的发酸腐败、变色、硬化等弊端
甘草甜素(甘草甜味素)在食品中应用
1. 饮料:用于生产各种类型的饮料,如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等,提供良好的口感和品质。
2. 糖果:用于生产各种类型的糖果,如巧克力、软糖、口香糖等,提升产品的口感和品质。
3. 烘焙食品:用于生产各种类型的烘焙食品,如蛋糕、面包、饼干等,替代部分糖分降低热量。
4. 乳制品:用于生产各种类型的乳制品,如酸奶、奶酪、冰淇淋等,提升产品的口感和品质。
甘草甜素(甘草甜味素)作为一种天然、健康的甜味剂,应用市场前景非常广阔
性状 淡黄色粉末Light yellow powder
甘草酸含量(HPLC)>15% Assay of GA(HPLC)
灰分<10%Total Ash
干燥失重<8%Loss on Drying
酸碱度5.0-7.0
武汉普世达生物公司甘草甜素(甘草甜味素)溶液澄清度好,重金属含量低,甘草酸含量高,颜色甜度纯正
我司另供应甘草提取物系列,甘草酸,甘草霜,甘草次酸,甘草浸膏,甘草浸膏粉,甘草酸二钾,甘草酸单铵盐,光甘草定等系列
关键字: 甘草甜味素;甘草甜素R-21;甘草甜味素R-19;天然甜味剂;甘草酸含量;
公司简介
武汉普世达生物科技有限公司成立于2012年,多名核心技术骨干来源于华中科技大学,普世达公司通过自研生产、技术输出、委托加工相结合的方式,与业内*公司进行深度技工贸合作,是专业从事医药中间体和植物提取物的研发、生产销售的技术型企业。
公司成立近十年来,不断加强客户服务,提高生产技术质量,强化原料供应链体系。严格把控产品交货质量,产品70%出口到东南亚、美洲、欧洲地区,业务范围涵盖医药活性物质、日用化学品和膳食保健等多个领域。
公司主营产品:8-羟基喹啉,丙二醇,油酸乙酯,2-硫脲嘧啶,硫酸多粘菌素B,雷帕霉素,他克莫司,杆菌肽锌,十一烯酸锌,胆固醇,熊去氧胆酸,鹅去氧胆酸,肝素钠,氯霉素,硫酸庆大霉素,叶酸,磷霉素钙,酮康唑,氨甲环酸,邻苯二甲醛,头孢噻呋钠,盐酸头孢噻呋,葡萄糖酸氯己定,聚六亚甲基双胍盐酸盐,PVP,聚维酮碘,卡波姆,小叶榕浸膏粉,甲基橙皮苷,芦丁,槲皮素,刺五加提取物,异嗪皮啶,甘草提取物,甘草酸,苦参碱,东革阿里提取物,熊果苷,维生素C乙基醚,己脒定二羟乙基磺酸盐,壬二酸,维生素C,植物鞘氨醇,神经酰胺,1,3-二羟基丙酮
公司拥有1000多平米的化工合成和提取实验室,针对药物活性成分、杂质、关键中间体以及API进行前期开发和工艺研究。可以提供各种药物杂质的对照品,公司严格按照ISO Guide34认证体系要求对活性物质、对照品进行生产和质量管理,均提供核磁氢谱,碳谱,质谱,HPLC等检测报告,擅长从多个角度确证产品的结构和纯度。公司大量承接结构确证和工艺开发业务,有定点合作的小试、中试实验室以及符合GMP标准的CDMO生产车间.
成立日期 |
2012-08-29
(13年)
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注册资本 |
200万人民币
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员工人数 |
1-10人 |
年营业额 |
¥ 500万-1000万 |
主营行业 |
中间体,中草药提取物,兽药原料,氨基酸及其衍生物 |
经营模式 |
贸易,工厂,试剂,定制 |