在一项 42 天试验中，共使用了 144 头断奶杂交仔猪，以探讨不同浓度/组合的苯甲酸和百里香酚对断奶仔猪生长性能和肠道特性的影响。方法和结果：将猪随机分配到 4 种日粮处理： i） 对照 （C），基础日粮，ii） C+1,000 mg/kg 苯甲酸+100 mg/kg 百里香酚 （BT1），iii） C+1,000 mg/kg 苯甲酸+200 mg/kg 百里香酚 （BT2） 和，iv） C+2,000 mg/kg 苯甲酸+100 mg/kg 百里香酚 （BT3）。相对于对照，饲喂日粮 BT3 的猪在整个期间腹泻评分较低 （p<0.10），第 1 天至第 14 天饲养增重比提高 （p<0.05），同时在第 14 天和第 42 天，乙醚提取物、钙和粗灰分的表观总消化率提高 （p<0.05），空肠中的脂肪酶、乳糖酶和蔗糖活性增加 （p<0.05）。同样，相对于对照，饲喂日粮 BT3 的猪在第 14 天时回肠消化液中的乳酸菌属计数较高 （p<0.05），饲喂日粮 BT1、BT2 或 BT3 的猪在第 14 天时盲肠消化液中的芽孢杆菌属计数也较高 （p<0.05），在第 14 天和第 42 天时盲肠消化液中的氨氮浓度较低 （p<0.05）。最后，饲喂日粮 BT3 的猪在 d 42 时髂肠消化物中丁酸浓度较高 （p<0.05），在 d 14 时空肠和回肠中绒毛高度：隐窝深度比 （p<0.05） 高于饲喂对照日粮的猪。结论：总之，饲喂不同浓度/组合的苯甲酸和百里香酚日粮补充剂的仔猪可以提高饲料效率和腹泻，并改善肠道微花组成。在大多数测量中，2,000 mg/kg 苯甲酸 + 100 mg/kg 百里香酚的组合比其他处理产生了更好的效果。
苯甲酸是单羧酸转运蛋白 （MCT） 的典型底物，很容易被 MCT 从 Caco-2 细胞的顶膜吸收。然而，一些苯甲酸衍生物很少被 Caco-2 细胞吸收。为了阐明衍生物摄取降低的机制，我们使用 Caco-2 细胞研究了苯环取代对 MCT 摄取的影响。方法和结果：在测试的苯甲酸衍生物中，2,6-二取代苯甲酸s 的摄取率明显低于其他苯甲酸s。2,6-二取代衍生物与苯甲酸的共孵育不会降低苯甲酸的摄取，而与其他衍生物的共孵育会显著降低苯甲酸的摄取。动力学分析阐明，2,6-二氯苯甲酸和 2,3,6-三氯苯甲酸的摄取不涉及载体介导的过程。结论：苯甲酸的 2,6-二取代可能会阻止羧酸基团进入 Caco-2 细胞顶膜上表达的 MCT。
CAS 65-85-0指的是苯甲酸的CAS号。以下是对苯甲酸的详细介绍：
CAS号：65-85-0
分子式：C7H6O2（也可写作C6H5COOH）
分子量：122.12（或122.13，不同来源略有差异）
英文名称：Benzoic acid
中文常用名：安息香酸；苄酸；苯蚁酸
外观：白色片状或粉状，也有描述为鳞片状或针状结晶。
熔点：121~125°C（不同文献报道略有差异）
沸点：249°C
密度：相对密度（水=1）1.27（或1.08，不同条件或来源可能有所不同）
溶解性：微溶于水，溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油等有机溶剂。
苯甲酸是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。
苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产。
医药领域：用于制药的中间体，以及生产某些药物。
染料领域：作为染料的载体或中间体。
增塑剂：用于生产增塑剂。
香料和食品防腐剂：苯甲酸具有一定的香味和口感，可用于制作各种食品和饮料，如糖果、饮料、果酱等。同时，苯甲酸及其钠盐（苯甲酸钠）是很常用的食品防腐剂，对酵母和霉菌有抑制作用，特别在酸性条件下（pH值为2.5~4.0时）抑菌效果最佳。但需注意，乳制品中不允许添加苯甲酸。
化妆品行业：由于其具有抗菌和防腐的特性，苯甲酸常被用作化妆品的防腐剂，以确保产品的稳定性和安全性。
其他用途：还用于醇酸树脂涂料的性能改进，作为钢铁设备的防锈剂，以及农药、媒染剂的生产原料等。
健康危害：对皮肤有轻度刺激性。蒸气对上呼吸道、眼和皮肤产生刺激。人经口最低中毒量为6mg/kg，可有皮肤损害。
急救措施：皮肤接触后，脱去污染的衣着，用大量流动清水彻底冲洗；眼睛接触后，立即翻开上下眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗；吸入后，迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅，必要时就医；食入后，漱口并给饮牛奶或蛋清，然后就医。
防护措施：工作时应穿戴适当的防护装备，如防尘口罩（N95类型）、护目镜、防护面罩和手套等。
综上所述，CAS 65-85-0代表的苯甲酸是一种重要的化工原料和中间体，在多个领域都有广泛的应用。同时，也需要注意其安全使用和防护措施。
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刘盼盼