苯甲酸苄酯，120-51-4，萃园自制中药标准品对照品;实验科研级;≥98%以上

CAS 120-51-4对应的化学物质是苯甲酸苄酯，以下是对其的详细介绍：

一、基本信息

• 中文名：苯甲酸苄酯；安息香酸苄酯

• 英文名：Benzyl benzoate

• 别名：Benzoic acid benzyl ester；Benzoic acid phenylmethyl ester

• 分子式：C14H12O2

• 分子量：212.24

• CAS登录号：120-51-4

二、物理化学性质

• 外观：无色或淡黄色油状液体，带有令人愉快的芳香气味，也有说法称有微弱的洋李、杏仁香气。

• 熔点：18~21ºC

• 沸点：323~324ºC

• 水溶性：难溶

• 折射率：1.567~1.57

• 闪点：147~148ºC

• 密度：1.118 g/mL（20ºC）

• LogP值：反映了物质在油水两相中的分配情况，苯甲酸苄酯的LogP值较大，说明其更亲油。

三、存在与制备

• 天然存在：苯甲酸苄酯天然存在于秘鲁香脂、吐鲁香脂、晚香玉、香石竹和风信子油等精油中。

• 制备方法：工业上通常采用化学合成法生产，如将苄醇钠与苯甲醛加热反应，或将苯甲酸钠与氯化苄反应制得。在香料工业中，还采用苯甲酸乙酯和苄醇进行酯交换制得。

四、用途

• 香料工业：苯甲酸苄酯是人造麝香、香兰素等香料的优良溶剂，也是香精的定香剂。它广泛用于配制草莓、菠萝、樱桃等水果型食用香精和酒类香精，以及茉莉、铃兰、依兰、栀子、晚香玉、紫丁香等日化香精中。

• 医药领域：苯甲酸苄酯具有驱虫作用，可用于治疗疥疮，防止虱虫等叮咬。同时，它还可用于配制百日咳药和气喘药等。

• 其他用途：苯甲酸苄酯可用作乙酸纤维和硝酸纤维的溶剂，以及塑料增塑剂。它还是许多高黏稠合成香料的稀释剂，在胶姆糖、糖果、烘烤食品、软饮料和冷饮等食品中也有应用

综上所述，CAS 120-51-4代表的苯甲酸苄酯是一种具有广泛用途的化学物质，在香料、医药和其他工业领域都有重要的应用价值。同时，在使用过程中也需要注意其安全信息，确保正确、安全地使用。