番茄粉
产品名称: 番茄红素
英文名: lycopene
植物 来源:提取 植物部位于成熟的果实,原料产地为新疆。
分子式: C40H56
分子量: 536.88
CAS 登录号: 13739-02-1
强的抗氧化活性;番茄红素*远胜于其他类胡萝卜素和维 生素 E ,其淬灭单线态氧的速率常数是维 生素 E 的 100 倍,是目前自然界中被发现的*抗氧化剂之一。
【产品名称】西红柿提取物--番茄红素(发酵法)【英文名称】Lycopene;Licopin【拉 丁 名】Lycopersicum esculentum【分 子 式】C40H56【分 子 量】536.85【CAS NO】502-65-8
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