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物理性质:无色透明液体,有特殊香味,易挥发。具有较低的粘度和表面张力,能快速挥发,在水中有良好的溶解性,同时也能溶解许多有机化合物和一些无机化合物。
化学性质:与普通乙醇相似,具有可燃性,燃烧时产生二氧化碳和水;能与金属钠等活泼金属反应生成乙醇钠和氢气;可在催化剂作用下发生氧化反应生成乙醛或乙酸等;也能与羧酸发生酯化反应生成酯类物质。
溶剂:由于其高纯度和良好的溶解性,是许多化学反应和工业生产中常用的有机溶剂。在制药、化妆品、香料、涂料、油墨等行业中,用于溶解各种有机物质,如药物成分、香料、树脂等,以便进行进一步的加工和生产。
燃料:无水乙醇可作为燃料使用,特别是在一些对燃料纯度要求较高的场合,如航空航天、赛车等领域。此外,它也是制备生物柴油等新型燃料的重要原料之一。
化学试剂:在化学实验室中,无水乙醇是一种常用的化学试剂,用于各种化学实验和分析测试。例如,它可用于萃取、沉淀、结晶等操作,也可作为反应溶剂或反应物参与许多有机合成反应。
电子工业:用于清洗电子元器件和电路板,能够有效去除油污、杂质和水分,保证电子设备的性能和稳定性。
普通乙醇脱水:一般先通过蒸馏等方法将普通乙醇的浓度提高到一定程度,然后再采用特殊的脱水方法进一步去除水分,以得到无水乙醇。常用的脱水方法有分子筛吸附脱水、共沸蒸馏脱水、萃取蒸馏脱水等。
乙烯直接水合法:以乙烯和高纯度的水为原料,在催化剂作用下直接发生水合反应生成无水乙醇。这种方法生产的无水乙醇纯度较高,但对原料和工艺要求较为严格。
无水乙醇属于易燃液体,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。因此,在储存和使用过程中,应远离火源、热源,保持通风良好,避免与氧化剂、酸类等物质混存。
无水乙醇具有较强的挥发性,长时间暴露在空气中或在密闭空间中使用时,可能会导致乙醇蒸气浓度过高,引起头晕、恶心等不适症状,严重时甚至会使人中毒昏迷。使用时应注意通风换气,避免吸入过多乙醇蒸气。
由于其高纯度和较强的溶解性,无水乙醇对皮肤有一定的脱脂作用,长期接触可能会导致皮肤干燥、皲裂。使用时应避免皮肤直接接触,如不慎接触,应及时用大量清水冲洗。
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