常温常压下为白色至灰白色结晶粉末状,具有一定的吸湿性并且对水较为敏感。其分子中含有羰基保护基团,这些基团可能与水分子发生氢键作用,因此该化合物具有一定的吸湿性。Fmoc-L-色氨酸(BOC)-OH结构中含有一个保护的吲哚基团和一个活性羧基单元,具有一定的酸性,可发生一系列的针对羧酸单元的化学转化方法。
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