五水磷酸三镁7757-87-1

化学式：Mg₃(PO₄)₂·5H₂O

英文名：Magnesium Phosphate Pentahydrate 或 Tris Magnesium Diphosphate Pentahydrate

CAS 号：7757-87-1

外观：通常为白色结晶性粉末6。

气味：无臭5。

密度：约 2.22g/cm³3。

熔点：约 168°C3。

溶解性：几乎不溶于冷水，不溶于乙醇，易溶于稀无机酸6。

稳定性：在空气中稳定，但在高温下会分解5。加热至 400℃时失去全部结晶水6。

磷酸盐法：将磷酸和镁盐（如硫酸镁）反应，生成磷酸三镁沉淀，然后经过过滤、洗涤和干燥等步骤得到五水磷酸三镁的最终产物。反应方程式如下：3MgSO₄ + 2H₃PO₄ + 5H₂O → Mg₃(PO₄)₂・5H₂O + 3H₂SO₄。

复分解反应法：通过磷酸钠与氯化镁或硫酸镁等镁盐进行复分解反应制得，反应方程式为 3MgCl₂ + 2Na₃PO₄ + 5H₂O → Mg₃(PO₄)₂・5H₂O + 6NaCl。

食品工业：作为营养增补剂，可为人体补充镁元素和磷元素，有助于维持骨骼健康和正常的生理功能；用作抗结剂，防止食品中的成分结块，保持食品的松散状态，如在奶粉、可可粉等粉末状食品中应用；作为 pH 调节剂和稳定剂，调节食品的酸碱度，保持食品体系的稳定性，延长食品的保质期56。

工业领域：在陶瓷生产中添加五水磷酸三镁，能够提高陶瓷的韧性和强度，改善陶瓷的性能，使其更加坚固耐用；可用作涂料、塑料、橡胶等领域的添加剂，增强这些材料的性能，如提高涂料的附着力、耐磨性和耐候性，改善塑料和橡胶的机械性能等5。

农业领域：五水磷酸三镁富含磷和镁元素，可作为植物肥料，为植物生长提供必要的营养元素，促进植物的生长发育，提高农作物的产量和质量5。