产品编号：HA11819
化学名称：HA11819 L - 甘露糖公斤级（L - Mannose），CAS 编号为 10030 - 80 - 5，纯度 > 98.0%(HPLC)，提供 100g/1kg 包装规格。
分子信息
包装规格
外观：呈现白色至类白色粉末至结晶状。
纯度说明：>99.0%(HPLC)（Application Notes）。
同义词：L-(-)- 甘露糖；L-(-)-Mannose；L - Glucopyranose。
溶解性：可形成澄清无色溶液。
储存条件：2～8℃，需密闭保存。
L - 甘露糖属于单糖，在众多植物中天然存在，并且对部分细菌的生长起着不可或缺的作用。它是一种 C - 6 糖，由 6 个碳原子与 12 个氢原子构成，因而归属于己糖类别。常见于多种水果和蔬菜中，同时也能够通过人工合成获取。在科学以及医学领域，L - 甘露糖展现出广泛的应用前景，从在食品中充当糖类角色，到在某些疾病治疗方面发挥作用，都有所涉及。
| 产品名称 | 英文名称 | 纯度 | 规格 |
|---|
| L - 甘露糖 | L - Mannose | >99.0% | 100g |
| L - 甘露糖 | L - Mannose | >99.0% | 1kg |
CAS RN：10030 - 80 - 5
Product Name：L - Mannose
Molecular Formula：C₆H₁₂O₆
Molecular Weight：180.16 g/mol
IUPAC Name：(2R,3R,4S,5S)-2,3,4,5,6 - pentahydroxyhexanal
InChI：InChI = 1S/C₆H₁₂O₆/c7 - 1 - 3(9)5(11)6(12)4(10)2 - 8/h1,3 - 6,8 - 12H,2H₂/t3 -,4 -,5 -,6 - /m0/s1
InChI Key：GZCGUPFRVQAUEE - BXKVDMCESA - N
Isomeric SMILES：C([C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](C = O)O)O)O)O)O
SMILES：C(C(C(C(C(C = O)O)O)O)O)O
Canonical SMILES：C(C(C(C(C(C = O)O)O)O)O)O
Other CAS RN：10030 - 80 - 5
Synonyms：L - Mannopyranose；L-(-)-Mannose 等。
L - 甘露糖的合成来源丰富多样，可从葡萄糖、果糖、蔗糖以及其他天然物质中获取。最为常见的合成途径是以葡萄糖为原料，借助葡萄糖异构酶的催化作用转化为 L - 甘露糖。在某些辅助因子的协同下，该酶促使葡萄糖转变为 L - 甘露糖与 D - 甘露糖的混合产物。此反应具备可逆性，通常在约 50℃的水溶液环境中进行。
在科学与医学领域，L - 甘露糖有着极为广泛的应用。在食品行业，它可作为糖类添加物，既充当甜味剂，又能发挥防腐剂的功效。在制药领域，参与某些抗生素及维生素的生产过程。在疾病研究方面，被应用于糖尿病、人类免疫系统以及囊性纤维化等遗传疾病的相关研究工作。
尽管 L - 甘露糖的作用机制尚未完全明晰，但已知它能够与细胞表面特定的受体相结合，进而激活相应的信号通路。比如，它能够和免疫系统细胞上的特定受体结合，引发某些免疫相关蛋白质的释放；同时，也能与消化系统细胞上的受体相互作用，促使消化酶的分泌。
L - 甘露糖具有多方面的生化与生理作用。研究发现其具备抗炎和抗氧化特性，对血糖水平的调节具有一定作用。在免疫系统方面，展现出积极影响，还对部分营养素的吸收过程存在作用。此外，在激素产生方面，例如胰岛素的分泌，也受到 L - 甘露糖的影响。
优势：在实验室实验中，L - 甘露糖具备显著优势。成本较低，易于获取，操作使用简便。而且它是一种相对安全的化合物，副作用较少。并且能够较为容易地从葡萄糖及其他天然原料合成得到。
局限性：然而，其稳定性欠佳，容易被酶或者其他化合物分解，这在一定程度上限制了它在实验中的应用。
L - 甘露糖在未来具有广阔的应用前景。在新药研发、疾病研究（包括各类常见疾病以及遗传疾病）、人类免疫系统探索、人体微生物组研究、人体代谢研究以及人类衰老过程研究等方面，都有可能发挥重要作用。同时，在食品领域，作为甜味剂或防腐剂，以及在维生素和抗生素生产中的应用也值得进一步挖掘。