中文名
溶菌酶
外文名
Lysozyme
分子量
14000—15000 Da左右 [4]
水溶性
溶于水 [4]
外 观
白色或微白色冻干粉 [4]
应 用
医学、食品、生物工程 [4]
英文简称
LZ
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