化学式:C_{12}H_{14}MgO_{12}。
- 外观:白色至灰白色结晶粉末。
- 溶解性:易溶于水,不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂,在空气中放置易吸湿。
产品功效
- 抗氧化:抗坏血酸部分能中和自由基,减轻氧化应激,保护细胞,降低慢性疾病风险,延缓衰老,且对身体酸碱平衡有更好的支持作用,抗氧化效果较温和,可减少胃肠道刺激。
- 补充营养:同时提供镁和维生素C。镁对肌肉和神经系统功能正常运作很重要,维生素C是生成胶原蛋白、促进免疫功能的关键营养素,适合镁和维生素C双重缺乏的人群。
- 调节肠胃:因含有镁元素,能帮助促进肠道蠕动,改善便秘,有助于排毒,适合消化系统较弱者。
适用场景
- 作为膳食补充剂:适用于需要补充抗氧化剂、提高免疫力及补充镁的人群,尤其是胃肠道对普通维生素C不耐受的人群。
- 用于食品工业:作为抗氧化剂和营养强化剂,可延长食品保质期,调节食品酸碱度,增加食品风味,为人体提供维生素C。
- 用于化妆品:可作为抗氧化剂和皮肤保护剂,能够中和自由基,减少氧化损伤,有助于延缓皮肤衰老,还可抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素生成,起到美白淡斑的作用。
安全性
在合理使用范围内,抗坏血酸镁通常是安全的。在化妆品中,当配方中的添加量低于《已使用化妆品原料目录(2021年版)》中规定的驻留类产品最高历史使用量0.5%时,在正常、合理及可预见的使用条件下不会对人体健康造成危害。
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曲先生