益母草提取物

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益母草提取物（Motherwort Extract）

1. CAS号与分子式

• CAS号：无单一CAS号（成分复杂，通常以混合物形式存在）

• 主要成分分子式（部分代表性成分）：

• 益母草碱（Leonurine）：C₁₄H₂₁N₃O₅（注：益母草碱为生物碱类成分，实际提取物中可能以多种相关结构存在）

• 水苏碱（Stachydrine）：C₇H₁₃NO₂

• 黄酮类化合物（如芹菜素、木犀草素等）：C₁₅H₁₀O₅（芹菜素）、C₁₅H₁₀O₆（木犀草素）

2. 简介

益母草提取物是从唇形科植物益母草（Leonurus japonicus Houtt.）的地上部分（茎、叶、花）中提取的天然成分，主要含有生物碱（如益母草碱、水苏碱）、黄酮类、有机酸、挥发油等成分。其具体组成可能因提取工艺（如溶剂提取、超声辅助提取等）和原料来源（产地、采收期）差异而有所不同，通常呈棕黄色至深棕色粉末或液体。

3. 性状

• 外观：棕黄色至深棕色粉末，或棕褐色至红棕色液体（根据提取工艺不同）；

• 溶解性：

• 粉末状提取物：部分成分可溶于热水、乙醇，难溶于冷水；

• 液体提取物：通常为水提或醇提浓缩液，可能含少量不溶物；

• 气味：具有益母草特有的植物清香或轻微药草气味（无强烈刺激性气味）。

4. 应用领域及用法用量

（1）食品添加剂

• 用途：可作为天然风味调节剂（如用于茶饮、功能性风味食品的辅料）、天然色素辅助成分（如浅棕色色调的调配）或抗氧化辅助成分。

• 用法用量：一般添加量为0.1%~3%（具体需根据产品配方及工艺调整，如固体饮料中建议0.5%~1.5%，液体饮品中建议0.1%~0.5%）。

（2）工业应用

• 用途：可用于天然抗氧化剂（如油脂、塑料等产品的辅助稳定剂）、环保材料（如可降解包装材料的添加剂）等。

• 用法用量：根据具体工艺调整，通常为配方总量的0.5%~5%（如塑料制品中建议1%~3%，油脂类产品中建议0.5%~2%）。

（3）化工领域

• 用途：可作为天然表面活性剂辅助成分（如用于清洁剂的复配）、抗氧化剂（如金属加工液的稳定剂）或香料固定剂（如日化产品的留香辅助）。

• 用法用量：一般添加量为0.1%~2%（视具体应用而定，如清洁剂中建议0.5%~1.5%，金属加工液中建议0.1%~0.5%）。

（4）纺织行业

• 用途：可用于天然染料（如赋予织物浅棕色、黄棕色色调）、织物整理剂（如辅助柔软或气味调节）等。

• 用法用量：染色时用量通常为织物重量的1%~5%（深色需增加用量），整理剂中建议添加量为织物重量的0.5%~2%。

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