褐藻提取物

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褐藻提取物（Brown Seaweed Extract）

1. CAS号与分子式

• CAS号：无单一CAS号（成分复杂，通常以混合物形式存在）

• 主要成分分子式（部分代表性成分）：

• 褐藻多糖（如岩藻聚糖硫酸酯）：(C₆H₁₀O₅)ₙ·xSO₃⁻（n为聚合度，x为硫酸基团数量，通常n≥100）

• 褐藻酸（Alginic Acid）：(C₆H₈O₆)ₙ

• 多酚类化合物（如间苯三酚衍生物）：结构复杂，无单一分子式

2. 简介

褐藻提取物是从褐藻门（Ochrophyta）海洋藻类（如海带、昆布、马尾藻等）的藻体中提取的天然成分，主要含有褐藻多糖（如岩藻聚糖硫酸酯、褐藻酸）、多酚类、有机碘、矿物质（如钙、镁、钾）及微量元素等成分。其具体组成可能因藻种、提取工艺（如水提、酸提、碱提）、原料来源（海域、季节）及加工条件差异而有所不同，通常呈棕褐色至深褐色粉末或粘稠液体。

3. 性状

• 外观：棕褐色至深褐色粉末，或黑褐色粘稠液体（浓缩提取物）；

• 溶解性：

• 粉末状提取物：褐藻酸等成分可溶于碱性溶液，难溶于冷水及有机溶剂；

• 液体提取物：通常为水提浓缩液，可能含少量不溶物；

• 气味：具有海洋藻类特有的淡淡腥味或无特殊气味。

4. 应用领域及用法用量

（1）食品添加剂

• 用途：可作为天然增稠剂（如用于乳制品、调味酱）、稳定剂（如果汁、饮料的悬浮稳定）或膳食纤维补充剂辅料。

• 用法用量：一般添加量为0.1%~3%（具体需根据产品配方调整，如乳制品中建议0.5%~1.5%，饮料中建议0.1%~0.5%）。

（2）工业应用

• 用途：可用于废水处理（如重金属吸附剂）、环保材料（如可降解包装膜的添加剂）或矿石浮选剂。

• 用法用量：根据具体工艺调整，通常为配方总量的1%~10%（如废水处理中建议2%~5%，包装材料中建议1%~3%）。

（3）化工领域

• 用途：可作为天然乳化剂（如用于化妆品基质的稳定）、增稠剂（如涂料、胶黏剂的流变调节）或阻燃剂辅助成分。

• 用法用量：一般添加量为0.1%~5%（视具体应用而定，如涂料中建议0.5%~2%，胶黏剂中建议0.1%~1%）。

（4）纺织行业

• 用途：可用于天然染料（如赋予织物棕褐色色调）、织物整理剂（如辅助提升织物抗静电性或吸湿性）。

• 用法用量：染色时用量通常为织物重量的2%~5%（深色需增加用量），整理剂中建议添加量为织物重量的0.5%~2%。

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