羧甲基壳聚糖厂家

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羧甲基壳聚糖的CAS号、分子式、简介、性状及行业应用

CAS号

羧甲基壳聚糖的CAS号为 83512-85-0。

分子式

羧甲基壳聚糖的分子式为 C₂₀H₃₇N₃O₁₄，分子量为 543.519。

简介

羧甲基壳聚糖是一种水溶性壳聚糖衍生物，由壳聚糖在碱性条件下与氯乙酸反应制得。通过化学改性，羧甲基壳聚糖的水溶性显著提高，同时保留了壳聚糖的生物相容性和生物降解性。羧甲基的引入使得其分子结构更为复杂，含有更多的化学官能团和活性位点，具有更强的应用潜力。

性状

• 外观：白色或微黄色无定形粉末或片状物。

• 溶解性：易溶于水，形成澄清透明的黏性溶液。

• 稳定性：在广泛的pH范围内稳定，即使高温和持续加热也表现出良好的稳定性。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 常用于果冻、饮料、冰淇淋、奶制品、肉制品等食品中，添加量一般为食品总重量的 0.1%～1%，具体用量需根据食品类型和工艺要求进行调整。

• 用作增稠剂、稳定剂、乳化剂和保湿剂等。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工业领域

• 广泛应用于纺织品、造纸、油漆、涂料、胶水等工业产品中，添加量根据具体工业需求和产品配方而定，一般在 0.1%～2% 之间。

• 用作增稠剂、粘合剂、防水剂、抗静电剂等。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工领域

• 作为化工原料，其使用量需根据具体化学反应和产品需求进行确定，无固定用量范围，需根据实验或生产经验调整。

• 用于制作水凝胶、油凝胶、润滑剂、脱水剂、吸附剂等。

• 用途：

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 作为纺织助剂，使用量需根据织物类型和工艺要求进行调整。通常将适量的羧甲基壳聚糖溶解于水中，然后采用浸轧、浸渍或喷涂等方法应用于织物上，具体用量无固定范围，需根据实际需求确定。

• 用于纺织品的上浆、整理和后处理等工序，可提高纺织品的吸湿性、保湿性和卫生性能。

• 用途：

• 用法用量：

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