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CAS号:无统一CAS号(通常以植物提取物通用CAS号84696-17-3或9008-95-8为参考,具体需以供应商提供的技术文件为准)。
百合提取物的主要成分为多糖类(如百合多糖)、黄酮类(如槲皮素)、皂苷及生物碱(如秋水仙碱衍生物)等,为复杂混合物,无单一分子式。
代表性成分分子式:
百合多糖(Lily Polysaccharide,以葡萄糖单元表示):(C₆H₁₀O₅)ₙ
槲皮素(Quercetin):C₁₅H₁₀O₇
百合提取物是从百合科植物百合(Lilium spp.)的鳞茎中提取的天然成分,主要含有多糖类、黄酮类及皂苷等物质,具有淡雅的植物清香和浅黄色至白色色泽,广泛用于食品、饮料及部分工业领域。
外观:通常为白色至浅黄色粉末或透明至半透明液体
气味:具有百合特征性清淡花香和微甜味
溶解性:
粉末状提取物可溶于水、乙醇等极性溶剂;
液体提取物通常为水提浓缩液,可直接分散于水性体系。
应用:
饮料:用于茶饮、植物饮料、果汁等,提供淡雅花香和风味。
糖果:作为天然香料和风味添加剂,用于花卉风味糖果。
烘焙食品:少量用于改善风味层次或作为天然保湿剂。
调味品:用于酱料、甜品等,增强风味柔和度。
用量:
粉末状提取物通常为0.1%~0.5%(按配方总质量计);
液体提取物按需稀释后添加,一般占配方液体部分的0.5%~2%,具体根据香气和风味需求调整。
香料载体:部分用于天然香料的基料调配,增强香气层次。
木材防腐:少量用于木材处理剂的天然成分添加(需符合工业标准)。
香料中通常为0.1%~0.5%;
木材处理剂中按工艺需求添加,一般为1%~5%(需根据具体配方调整)。
日化产品:用于洗发水、护肤品等,提供植物成分支持及温和特性。
粘合剂:部分用于天然树脂基粘合剂的成分(如工艺品粘合)。
日化产品中通常为0.1%~0.5%;
粘合剂中按工艺需求添加,一般为1%~5%(需根据具体配方调整)。
功能性纺织品整理:用于赋予织物淡雅花香特性(如高端床上用品整理)。
天然染料辅助剂:部分提取物可用于纺织品的天然色素固色。
整理剂中通常为0.1%~0.3%(占整理液比例)。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
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