日落黄厂家

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日落黄的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号

日落黄的CAS号为2783-94-0。

2. 分子式

日落黄的分子式为C₁₆H₁₀N₂Na₂O₇S₂，相对分子质量为452.37。

3. 简介

日落黄是一种水溶性偶氮类着色剂，化学名称为6-羟基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二钠盐。它性质稳定，价格较低，广泛应用于食品、工业、化工和纺织等领域，为产品提供黄色调。

4. 性状

• 外观：橙红色粉末或颗粒。

• 溶解性：溶于水呈黄光橙色澄清溶液，不溶于油脂，几乎不溶于乙醇。

• 其他特性：遇浓硫酸呈红光橙色，稀释后呈黄色。

5. 用途及用法用量

（1）食品添加剂行业

• 用途：日落黄用于食品着色，赋予食品鲜艳的黄色调，增强食品的视觉效果。它广泛应用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、罐头、浓缩果汁、青梅、虾片等多种食品中。

• 用法用量：

• 根据我国相关标准，日落黄在各类食品中的最大使用量有所不同。例如，在高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁、配制酒、糖果、糕点、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料中的最大使用量为0.10g/kg。

• 在冰淇淋中的最大使用量为0.09g/kg。

• 在糖果包衣及红绿丝中的最大使用量为0.20g/kg。

• 具体用量应根据食品种类、所需色泽以及生产工艺来确定。

（2）工业领域

• 用途：日落黄在工业中可以用作染料和颜料，用于纺织、皮革、塑料、橡胶等各种材料的着色。

• 用法用量：

• 在工业应用中，日落黄的用量通常为0.1%~0.5%（相对于被着色材料的重量）。

• 具体用量取决于所需色泽的深度和均匀性。

（3）化工行业

• 用途：日落黄在化工领域可以用作某些化学反应的指示剂或用于配制其他颜料。

• 用法用量：

• 在化工应用中，日落黄的用量通常较少，具体用量取决于化学反应的类型和条件。

（4）纺织行业

• 用途：日落黄在纺织行业中用作纺织品的染色剂，为纺织品提供鲜艳的黄色或橙色。

• 用法用量：

• 在纺织染色中，日落黄的用量取决于纺织品的种类、纤维类型以及所需的色泽深度。

• 通常需要将日落黄溶解在水中，并按照一定的染色工艺进行染色。

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