L-苏糖酸钙厂家

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L-苏糖酸钙

1. CAS号

• CAS号：28344-01-0

2. 分子式

• 分子式：C₈H₁₄CaO₁₀

3. 简介

L-苏糖酸钙是L-苏糖酸与钙离子形成的有机钙盐，通常为白色至类白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，在中性及弱酸性条件下稳定性良好。

4. 性状

• 外观：白色至类白色结晶性粉末

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇

• 稳定性：常温下稳定，耐氧化性较强，高温或强酸碱环境可能影响其结构稳定性。

5. 用途

（1）食品添加剂

• 可作为食品配料用于特定配方，如饮料、乳制品或谷物产品中。

• 用量：具体用量需根据食品类别、工艺要求及适用法规（如GB 2760《食品添加剂使用标准》）确定。

（2）工业应用

• 可作为工业生产中的钙源或络合剂，用于金属加工、水处理等领域。

• 用量：根据工艺需求调整，通常通过实验确定最佳添加比例。

（3）化工领域

• 可作为化工合成中的中间体或稳定剂，用于有机合成、材料加工等工艺。

• 用量：根据反应体系或产品性能需求优化，需结合实验数据验证。

（4）纺织行业

• 可用于纺织助剂配方中，如金属离子螯合剂或稳定剂，优化染色及后整理工艺。

• 用量：根据纺织工艺（如染色、漂白）及产品性能要求调整，建议通过实验确定添加量。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。