羊初乳厂家

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羊初乳基本信息

1. CAS号

羊初乳为天然乳汁，属于混合物，目前无单一CAS号。其组成成分中部分物质的CAS号如下：

• 乳糖（羊初乳中的主要碳水化合物）：CAS 63-42-3

• 酪蛋白（羊初乳中的主要蛋白质之一）：CAS 9000-71-9

• 乳清蛋白（羊初乳中的蛋白质组分，通常为混合物）：无单一CAS号

2. 分子式

羊初乳为天然混合物，无统一分子式。其核心成分的分子式如下：

• 乳糖：C₁₂H₂₂O₁₁

• 酪蛋白（以典型酪蛋白为例，实际为多种酪蛋白的混合物）：无单一分子式（主要成分为氨基酸组成的聚合物）

3. 简介

羊初乳是从健康母羊分娩后最初几天内分泌的乳汁中分离获取的乳制品原料。与常乳相比，其蛋白质、矿物质（如钙、磷）含量相对较高，且含有独特的蛋白质组分（如免疫球蛋白、乳铁蛋白等，但以天然存在形式存在）。羊初乳通常作为原料用于工业加工，其成分受羊品种、饲养环境及泌乳阶段影响。

4. 性状

• 外观：浅乳白色至淡黄色粉末（或微颗粒状）

• 气味：清淡乳香，无明显异味

• 溶解性：可分散于温水，部分蛋白质成分可能形成胶体悬浮液（完全溶解性取决于加工工艺）

用途及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为乳制品原料或营养强化成分，用于调制乳、发酵乳、乳粉、运动营养食品等；或作为天然乳化剂、稳定剂用于部分食品配方。

• 用法用量：按食品生产需求添加，通常占产品总质量的1%~10%（具体比例需根据产品配方及工艺调整）。

2. 工业用途

• 用途：作为蛋白质来源，用于工业微生物发酵（如乳酸菌培养基）、酶制剂生产中的营养基质等。

• 用法用量：根据生产工艺要求添加，通常为反应体系或培养基质量的1%~5%。

3. 化工用途

• 用途：作为天然胶体或乳化稳定成分，用于部分化工产品（如日化品基质）的配方优化。

• 用法用量：按工艺需求添加，一般占产品总质量的0.1%~5%（需结合体系稳定性测试确定）。

4. 纺织行业

• 用途：作为天然蛋白整理剂，用于羊毛或其他动物纤维纺织品的后整理，优化纤维表面特性（如亲水性、柔软性）。

• 用法用量：根据纺织工艺要求稀释后使用，通常为织物质量的0.5%~3%（具体比例需结合纤维类型及整理目标调整）。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。