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依克多因的CAS号为 96702-03-3。
依克多因的分子式为 C₁₀H₁₆N₂O₃。
依克多因(Ectoine)是一种由微生物(如嗜盐菌)合成的四氢嘧啶类化合物,化学结构包含一个嘧啶环和三个羟基官能团。其通过生物发酵工艺规模化生产,具有独特的渗透压调节和分子保护特性,在工业领域用作蛋白质稳定剂、保湿助剂或抗逆性增强成分。
外观:白色至类白色结晶性粉末
气味:轻微特殊气味(通常无显著异味)
溶解性:易溶于水,微溶于甲醇、乙醇等极性有机溶剂,不溶于乙醚、正己烷等非极性溶剂
稳定性:对光、热和氧化条件稳定,pH适应范围广(3~10)
用途:作为食品加工助剂,用于乳制品、饮料等产品的配方优化;或作为功能性成分载体,用于特定食品工艺(如冷冻干燥保护)。
用法用量:按食品生产标准添加,通常在最终产品中的含量为0.01%~0.5%(具体比例需符合各国食品法规要求)。
用途:作为酶制剂或微生物培养基的稳定剂,用于生物催化反应体系的优化;或作为工业冷却液的添加剂,增强体系抗冻融性能。
用法用量:根据工业工艺需求添加,通常占体系总质量的0.05%~1%(需结合工艺测试确定)。
用途:作为高分子材料的抗老化助剂,用于涂料、胶黏剂等产品的配方调整;或作为化妆品原料的稳定剂,用于乳液、面霜等产品。
用法用量:按化工生产工艺要求添加,一般占反应体系或产品总质量的0.1%~0.5%(需通过实验优化比例)。
用途:作为纺织品的保湿整理剂,用于纤维或织物的后处理,改善吸湿性;或作为染料固色剂的辅助成分,提升染色耐久性。
用法用量:根据纺织工艺要求稀释后使用,通常为织物质量的0.1%~0.5%(具体比例需结合纤维类型及工艺目标调整)。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
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