大青叶提取物厂家

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大青叶提取物相关信息

1. CAS号

大青叶提取物的CAS号为50 - 55 - 5。

2. 分子式

大青叶提取物成分多样，是复杂混合物，包含多种具有不同分子式的化合物，无单一固定分子式，其主要化学结构组成部分的分子式为C₃₃H₄₀N₂O₉。

3. 简介

大青叶提取物是从十字花科植物菘蓝（松兰）的干燥茎叶中提取的物质，含有多种生物活性成分，如靛苷类等。

4. 性状

大青叶提取物呈棕黄色至棕色精细粉末，味微酸、苦、涩，有引湿性，完全溶于70%乙醇，水溶性差。

5. 用途及用法用量

• 食品添加剂

• 用途：可作为天然食品色素，用于饮料、果汁、糕点、冰淇淋等各类食品中；也可作为天然抗氧化剂，防止食品脂肪氧化变质，延长食品保质期；还可作为防腐剂，用于食品的防腐保鲜，延长食品货架期。

• 用法用量：作为天然色素使用时，一般添加量为食品总量的0.1% - 0.5%；作为抗氧化剂时，一般添加量为食品总量的0.02% - 0.2%；作为防腐剂时，一般添加量为食品总量的0.1% - 0.5%。

• 工业

• 用途：可用作染料，广泛应用于纺织、皮革、造纸等行业中；也可用作脱色剂，用于工业废水的脱色处理。

• 用法用量：在工业中的用量一般为1% - 5%，具体用量需根据产品特性和使用环境确定。

• 化工

• 用途：大青叶提取物在化工领域的应用未有详细且普遍认知的特定用途描述，不过其成分中的生物活性物质等可能参与某些化学反应或作为化工产品的原料。

• 用法用量：由于缺乏具体应用案例和标准，无法给出确切的用法用量，需根据实际化工产品和工艺进行实验和调整。

• 纺织行业

• 用途：可作为纺织工业的染料，用于染布、绸缎等织物。

• 用法用量：在纺织行业中的用量需根据织物种类、染色工艺和所需颜色深度等因素确定，一般用量在纺织工业染料添加的常规范围内，可参考类似天然染料的使用量，但无统一固定值。

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