五味子提取物厂家

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五味子提取物的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

1. CAS号和分子式

• CAS号：7432-28-2

• 分子式：五味子提取物是多种化合物的混合物，无法提供单一分子式。其中，五味子醇甲的分子式为C₂₄H₃₂O₇。

2. 简介

五味子提取物是从木兰科植物五味子（Schisandra chinensis）的干燥成熟果实中提取的物质。其提取工艺通常包括蒸晒、水煮、乙醇萃取等步骤，最终得到棕黄色粉末状产品。提取物主要含有木脂素类成分（如五味子甲素、乙素、醇甲等）、挥发油及有机酸。

3. 性状

五味子提取物通常呈现为棕色或深棕色粉末，具有典型的五味子气味。其粒度通常可以过80目筛，并且具有良好的溶解性，可以溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。

4. 各行业用途及用法用量

• 食品添加剂领域

• 用途：五味子提取物可作为天然食品添加剂，用于糕点、饼干、糖果、肉制品、酒类等食品中，以增强食品的香味和口感，同时为食品提供一定的营养价值。

• 用法用量：添加量一般为0.05% - 0.5%，具体用量根据食品种类和口感需求确定。也有资料表明，在饮料、保健品、糖果、调味酱、肉制品等食品中，用量一般为0.1% - 3%。

• 工业领域

• 用途：五味子提取物可用于制造化妆品、香水、肥皂等产品，为其增添香味。

• 用法用量：用量一般为0.1% - 1%，具体用量根据产品特性和需求确定。也有资料显示，在制作化妆品、洗发水、香皂等产品时，用量根据产品需要而定，一般为0.5% - 5%。

• 化工领域

• 用途：五味子提取物在化工领域的应用相对较少，但基于其天然的化学性质和活性成分，未来可能会找到更多的应用机会。例如，它可以作为某些化工产品的添加剂或助剂使用，以改善产品的性能或稳定性。

• 用法用量：具体用量和用法尚未形成广泛的应用和固定的标准，建议在使用前进行充分的试验和研究，以确定其适用性和效果。

• 纺织行业

• 用途：五味子提取物在纺织行业的应用尚未得到广泛推广，但基于其天然的活性成分和潜在的化学性质，未来可能会在纺织品的功能性整理方面有所应用。例如，它可以作为纺织品的染色助剂或整理剂使用，为纺织品提供特殊的色泽或性能。

• 用法用量：具体方法和用量需要根据纺织品的种类、用途和工艺要求来确定，建议在使用前进行充分的试验和评估。

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