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维生素A酸的CAS号主要有 302-79-4(常见)及 941716-43-4(同位素标记形式)。
维生素A酸的分子式为 C₂₀H₂₈O₂。
维生素A酸是体内维生素A的中间代谢产物,具有调节细胞分化和生长等作用。在特定应用中,它可作为原料或添加剂,参与多种物质的合成或处理过程。
维生素A酸为黄色针状结晶或橘黄色结晶性粉末,微有鱼腥味,易溶于甲醇、乙醇、丙酮、氯仿,不溶于水。
用途:维生素A酸可用作营养强化剂,为食品提供维生素A的营养价值。
用法用量:在食品中作为营养强化剂时,添加量需严格遵循相关食品安全法规和标准,一般在 0.1% - 1%(质量分数)左右,具体用量会根据产品的类型、目标人群等因素进行适当调整。也有说法称一般用量为每千克食品添加 0.01 - 0.03毫克,但此用量相对较小,可能适用于特定食品或特定营养强化需求。
用途:维生素A酸在工业中主要用于制备相关产品,如作为中间体用于合成其他有机化合物,或作为原料参与某些精细化工产品的制备。
用法用量:在工业应用中,维生素A酸的使用量和用法会根据具体的生产工艺和产品需求进行调整。例如,在一些精细化工产品的制备中,维生素A酸作为起始原料参与化学反应,用量一般在反应原料总量的 1% - 10% 左右。
用途:维生素A酸可能作为某些化学反应的原料或中间体,参与合成其他具有特定结构和功能的化合物。例如,在一些涂料、塑料等材料的合成中,维生素A酸可以作为添加剂参与反应,对材料的物理和化学性能产生影响。
用法用量:在化工材料制备中,维生素A酸的添加量通常在材料总质量的 0.05% - 5% 左右,具体用量需根据材料的性质、生产工艺和使用要求进行合理调整。
用途:目前,维生素A酸在纺织行业的应用尚未见广泛报道。但基于其可能的特性,未来可能在纺织品处理或保护方面得到探索和应用,如作为织物的整理剂,赋予织物一定的柔软性和舒适性。
用法用量:目前尚无具体信息,未来应用时需根据纺织品的种类和工艺要求来确定合适的添加量。有说法称作为织物整理剂时,添加量通常在织物重量的 0.5% - 3% 左右,但此用量需根据实际情况进行验证和调整。
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