卡波姆厂家

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卡波姆（Carbomer）

1. CAS号

• CAS号: 9007-16-3（通用CAS号，不同型号可能细分）

2. 分子式

• 分子式: 卡波姆是由丙烯酸与烯丙基蔗糖或烯丙基季戊四醇交联聚合而成的高分子聚合物，结构单元为 -CH₂-CH(COOH)-（主链含羧基），分子式为 (C₃H₄O₂)ₙ（n为聚合度，通常为数千至数万），交联结构使其形成三维网状分子。

3. 简介

卡波姆是通过丙烯酸与交联剂（如烯丙基蔗糖或烯丙基季戊四醇）共聚制得的高分子水溶性聚合物，分子链上带有大量羧基，未中和时呈松散粉末状，中和后（如加入氢氧化钠、三乙醇胺等）因羧基电离形成扩展链结构，表现出高黏度和增稠特性。其流变性能可通过调节pH和浓度精准控制，广泛应用于需要稳定凝胶或黏稠体系的领域。

4. 性状

• 外观: 白色至浅黄色松散粉末，无臭无味

• 溶解性: 易溶于水、乙醇等极性溶剂，形成透明至半透明溶液；不溶于非极性有机溶剂（如乙醚、石油醚）

• 黏度: 中和前溶液黏度较低，中和后（pH 6-11）因羧基电离形成三维网状结构，黏度显著升高（可达数千至数万mPa·s），且具有假塑性（剪切稀化特性）。

• 稳定性: 对热稳定（耐受80℃以下），pH 3-11范围内稳定（极端pH可能导致降解）；高电解质浓度可能降低黏度。

5. 用途

卡波姆因其优异的流变调节能力，在多个行业中被用作增稠剂、凝胶基质或稳定剂，具体用途如下：

(1) 食品添加剂

• 应用:

• 乳制品：如果冻、酸奶，作为增稠剂和稳定剂，防止乳清分离或质地不均。

• 饮料：如果汁、植物蛋白饮料，作为悬浮剂，维持果肉或颗粒均匀分布。

• 烘焙食品：如蛋糕、布丁，作为品质改良剂，改善产品持水性和质地。

• 用法: 直接加入水或其他配料中分散，中和后（如添加少量氢氧化钠）形成凝胶或增稠体系。

• 用量: 具体用量需根据食品类型及工艺调整。例如，在饮料中用量通常为0.05%-0.3%；在乳制品中用量一般为0.1%-0.5%；在烘焙食品中用量约为0.1%-0.3%。需符合相关食品添加剂法规（如GB 2760、FAO/WHO或欧盟E407）。

(2) 工业应用

• 应用:

• 石油钻井泥浆：作为增稠剂和流变调节剂，提高泥浆携砂能力和稳定性。

• 造纸工业：作为纸张施胶剂和增强剂，改善纸张抗张强度和表面平滑度。

• 用法: 根据工业工艺需求配制成溶液后添加至体系，通常需中和以激活增稠性能。

• 用量: 在石油钻井中用量一般为泥浆质量的0.1%-0.5%；在造纸中用量约为纸张质量的0.05%-0.2%。

(3) 化工领域

• 应用:

• 化妆品：如乳液、面霜、凝胶面膜，作为增稠剂和凝胶基质，维持产品黏弹性及稳定性。

• 洗涤剂：作为黏度调节剂，改善产品流动性和挂壁性。

• 涂料：作为流变助剂，防止沉降和流挂，提高涂层均匀性。

• 用法: 在化妆品或洗涤剂配方中与其他成分复配，中和后形成稳定凝胶结构。

• 用量: 在化妆品中用量为配方总量的0.1%-1%；在洗涤剂中用量为1%-5%；在涂料中用量为0.5%-3%。

(4) 纺织行业

• 应用:

• 印花糊料：作为增稠剂，调节印花色浆黏度，确保染料均匀分布。

• 织物整理：作为涂层剂，改善织物手感或吸水性。

• 用法: 将卡波姆配制成一定浓度的溶液，中和后加入印花色浆或整理液。

• 用量: 在纺织印花中用量为印花浆总质量的3%-10%；在织物整理中用量根据工艺需求调整。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

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