L-天门冬氨酸钙生产厂家

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L-天门冬氨酸钙的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

L-天门冬氨酸钙存在多个CAS号，常见为39162-75-9，也有说法为21059-46-1，这可能与产品形态或制备工艺有关。

分子式

L-天门冬氨酸钙的分子式通常表示为C₈H₁₂N₂O₈Ca，也有说法为C₄H₉CaNO₄，这同样可能因产品形态或制备工艺的不同而有所差异。

简介

L-天门冬氨酸钙是一种白色粉末状的化合物，属于化学营养强化剂。它易溶于水，难溶于有机溶剂，具有较高的吸收率和良好的稳定性。

性状

• 外观：白色粉末

• 气味：无臭

• 溶解性：易溶于水，难溶于有机溶剂

• 稳定性：在常温下相对稳定，但遇热易分解

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为钙源和营养强化剂，用于调味品、饮料、乳制品、烘焙食品等产品中，以增强食品的营养价值。

• 用法用量：添加量通常根据食品类型和所需的钙含量来确定。一般来说，每千克食品中的添加量在0.5~2克之间，也有说法为0.1%~1%，具体应遵循相关法规和食品安全标准的规定。

2. 工业领域

• 用途：可用于生物化学合成、生物工程和发酵工艺中，作为原料之一参与生物柴油、抗生素和酶等物质的生产。此外，还可用于制造化妆品、纸张等产品。

• 用法用量：具体用量和用法取决于生产工艺和产品需求，应遵循相关工艺规程和安全操作规程。

3. 化工领域

• 用途：作为化学试剂、催化剂或添加剂等，用于合成其他化学物质或参与特定的化学反应过程。

• 用法用量：根据具体的化学反应或产品制备要求来确定，应遵循相关的安全操作规程和行业标准。

4. 纺织行业

• 用途：目前尚未有明确的报道或研究关于L-天门冬氨酸钙在纺织行业的应用。由于纺织行业主要关注纤维、纱线、织物等材料的生产和加工，而L-天门冬氨酸钙作为一种化学物质，在纺织行业的应用可能相对有限。

• 用法用量：无法给出明确的答案，如有需要，建议进一步研究和探索L-天门冬氨酸钙在纺织行业的应用潜力。

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