圆苞车前子壳粉厂家 圆苞车前子壳粉生产厂家 圆苞车前子壳粉 圆苞车前子壳粉工厂 圆苞车前子壳粉价格 圆苞车前子壳粉工厂
CAS号:9005-25-8(与水溶性淀粉CAS号相同,但圆苞车前子壳粉为天然植物来源,成分复杂,无单一分子式)
分子式:无固定分子式(圆苞车前子壳粉主要成分为膳食纤维,包括可溶性膳食纤维[如葡聚糖]和不可溶性膳食纤维,具体组成因植物生长条件和提取工艺差异而变化)
圆苞车前子壳粉是从车前科植物圆苞车前(Plantago ovata)的种子外壳中提取的天然植物纤维粉末,主要成分为可溶性膳食纤维(如葡聚糖)和不可溶性膳食纤维,两者比例约为3:7。其膳食纤维结构具有高持水性、吸附性和凝胶性,广泛应用于食品工业,部分应用于工业领域,作为功能性辅料或添加剂使用。
外观:灰白色至浅棕色粉末,无肉眼可见杂质,质地细腻均匀;
溶解性:可溶性膳食纤维部分易溶于冷水(形成胶体溶液),不可溶性膳食纤维不溶于水,整体表现为部分溶解性;
其他特性:
高持水性:可吸收自身质量5~10倍的水分,形成凝胶状物质;
吸附性:能吸附肠道内的水分和脂类物质,增加粪便体积;
凝胶性:可溶性膳食纤维在水中形成三维网状结构,增强体系黏稠度;
低热量:几乎不含热量,适用于低热量食品配方。
应用:作为增稠剂、稳定剂、膳食纤维补充剂和膨松剂,用于需要增加膳食纤维含量或改善质构的食品体系,如烘焙食品、饮料、乳制品等。
用法:直接以粉末形式加入食品原料中,需通过搅拌分散均匀;若用于需要增稠的体系(如果汁、乳制品),可预先溶解于冷水后加入。
用量:具体用量需根据产品工艺调整,一般使用范围为1%~10%(以食品总质量计)。例如:
烘焙食品(如面包、饼干):3%~7%(增加膳食纤维含量,改善产品柔软性和保水性);
饮料(如果汁、植物蛋白饮料):1%~3%(稳定悬浮颗粒,增加口感顺滑度);
乳制品(如酸奶、奶油):2%~5%(增强质构稳定性和黏稠度);
健康食品(如代餐粉、谷物棒):5%~10%(作为膳食纤维补充剂)。
应用:作为造纸工业中的助留助滤剂(改善纤维分布与纸张强度)、矿石浮选中的抑制剂(减少矿物表面的亲水性)或水处理中的絮凝剂(吸附悬浮颗粒并促进沉降)。
用法:根据工艺需求调配成0.5%~3%的悬浮液后添加至目标体系(如造纸需搅拌均匀后加入纸浆)。
用量:依具体工业场景调整,通常为0.5%~3%(以体系总质量计)。
应用:作为化妆品基质的增稠剂(如乳霜、洗发水中的黏稠成分)、洗涤剂中的助剂(增强去污力和泡沫稳定性)或塑料加工中的填充剂(改善材料加工流动性)。
用法:与其他化工原料混合使用,或直接作为功能性添加剂加入配方(如塑料中需分散均匀后注塑成型)。
用量:根据配方优化结果确定,一般添加量为1%~5%(以体系总质量计)。
应用:作为纺织浆料的添加剂(改善纱线表面平滑度、减少毛羽)、无纺布生产中的黏合剂(增强纤维间结合强度)或织物整理剂(赋予织物抗静电性和柔软性)。
用法:与其他浆料成分(如淀粉、PVA)按比例混合调配,或直接加入黏合剂体系(需充分搅拌分散至均匀状态)。
用量:一般添加量为0.5%~2%(以浆料或黏合剂总质量计)。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
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