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CAS号:497-19-8(无水碳酸钠);5968-11-6(十水合碳酸钠)
分子式:Na₂CO₃(无水);Na₂CO₃·10H₂O(十水合物)
纯碱(碳酸钠)是一种无机化合物,由钠离子和碳酸根离子组成,通常为白色粉末或结晶颗粒。易溶于水,水溶液呈强碱性,具有较强的吸湿性。根据含水形态不同,可分为无水碳酸钠和十水合碳酸钠(俗称“洗涤碱”)。纯碱是重要的基础化工原料,广泛应用于玻璃、化工、冶金、纺织、食品加工等领域。
用作酸度调节剂,用于面制食品(如馒头、面条、饼干)中调节面团酸碱度,改善发酵性能和口感。
在部分加工食品中作为加工助剂,用于中和酸性成分或稳定产品pH值。
玻璃制造:作为主要原料之一,与二氧化硅、石灰石等成分熔融制成平板玻璃、瓶罐玻璃等,调节熔融温度和玻璃化学稳定性。
造纸工业:用于化学制浆(如硫酸盐法),分解木质素,提高纸张强度和白度。
冶金工业:作为助熔剂,用于铁矿石冶炼过程中的造渣,去除杂质(如硅、磷),提高金属纯度。
用作合成其他钠化合物(如氢氧化钠、碳酸氢钠、硅酸钠)的基础原料。
在有机合成中作为碱性催化剂,参与酯交换、皂化、水解等反应。
用于生产洗涤剂、肥皂、洗衣粉等日化产品,调节产品碱性和清洁性能。
在印染工艺中作为软水剂,去除水中钙、镁离子,防止染料沉淀,确保染色均匀性。
用于棉纤维丝光处理,提高纤维的染色性能和织物光泽度。
在羊毛洗涤中,用于调节pH值,减少纤维损伤。
食品添加剂:具体用量需符合食品生产相关法规标准(如GB 2760),通常在允许使用范围内添加。
工业应用:
玻璃制造:按原料总质量的15%-25%添加(具体比例因玻璃类型而异)。
造纸:按制浆工艺需求添加,通常为绝干浆质量的1%-3%。
冶金:按矿石处理量计算,一般为每吨矿石添加5-15kg。
化工与纺织:根据具体工艺配方或生产参数确定用量,如印染中按染液体积的0.1%-0.5%添加(以实际工艺为准)。
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