地衣芽孢杆菌

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地衣芽孢杆菌的相关信息

1. CAS号

地衣芽孢杆菌的CAS号为68038-66-4。

2. 分子式

地衣芽孢杆菌的分子式为C21H25N3O3S。

3. 简介

地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）是一种革兰氏阳性杆状细菌，具有芽孢形成能力，其形态随环境条件变化可产生单株菌丝或丛状体。该菌种归属芽孢杆菌科，作为生物安全1级微生物，其工业应用无需特殊防护措施。地衣芽孢杆菌广泛存在于土壤、鸟类羽毛等环境中，能够以孢子形式抵抗恶劣环境，在适宜条件下则以生长态存在。

4. 在各行业中的用途、用法及用量

食品添加剂领域

• 用途：地衣芽孢杆菌在食品添加剂中主要作为保存剂使用，可延长食品保质期。其分泌的多种酶类也有助于食品的发酵和加工过程。

• 用法与用量：将地衣芽孢杆菌按一定比例加入食品原料中，混合均匀后进行加工处理。一般用量为每公斤食品添加0.1%~0.5克地衣芽孢杆菌粉末。

工业领域

• 用途：地衣芽孢杆菌可用于生产乳酸、醋酸、丙酮等化学品，以及多种蛋白酶，如淀粉酶、α-青霉素酶、戊聚糖酶、β-甘露聚糖酶和果胶分解酶等。这些酶在洗涤剂、脱毛及软化皮革等行业有重要应用。此外，地衣芽孢杆菌还可以生产一些重要的代谢物，如γ-聚谷氨酸（γ-PGA）、杆菌肽等。

• 用法与用量：通过发酵工艺培养地衣芽孢杆菌，提取其产生的酶类或代谢物用于工业生产。用量需根据所需酶类或代谢物的种类和产量来确定。

化工领域

• 用途：地衣芽孢杆菌可能参与某些生物转化过程，用于生产特定的化学物质或材料。然而，关于其在化工行业中的具体应用和潜在价值，目前仍在进一步研究和开发中。

• 用法与用量：具体的用法和用量需根据目标化学物质的种类和生产工艺来确定。

纺织行业

• 用途：地衣芽孢杆菌产生的蛋白酶能够去除由蛋白质构成的污物，因此理论上可用于生物洗衣粉中。这种洗衣粉既无需使用高温热水，又能降低能耗和衣物缩小、脱色的潜在风险。

• 用法与用量：若用于洗衣粉中，需将含有地衣芽孢杆菌蛋白酶的洗衣粉按一定比例加入洗涤水中，进行衣物的清洗。用量需根据衣物的种类、污渍的程度和洗涤机的容量来确定。然而，目前关于地衣芽孢杆菌在纺织行业中的具体应用和用法用量还需进一步研究和验证。

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