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CAS号:9002-18-0
分子式:(C₁₂H₁₈O₉)ₙ(聚合结构,无固定分子式)
用途:作为凝胶剂、稳定剂或增稠剂,用于果冻、布丁、糖果、冰淇淋等食品的制作。
用量:通常添加量为 0.1%~2%(具体比例根据产品配方调整)。
用途:用于微生物培养基的配制,作为凝固剂;也可用于陶瓷、铸造等工业模具的成型。
用量:
微生物培养基:一般添加 1.5%~2%(根据培养基类型调整)。
工业模具:按具体工艺需求调配。
用途:作为增稠剂或胶凝剂,用于涂料、油墨、胶黏剂等产品,改善其流变性能。
用量:通常占配方总量的 0.5%~3%(视具体应用而定)。
用途:用于织物印花浆料的增稠和稳定,帮助染料或图案均匀附着。
用量:印花浆料中一般添加 1%~5%(根据工艺要求调整)。
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