瓜拉纳提取物

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瓜拉纳提取物的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号

瓜拉纳提取物的CAS号为84929-28-2。

分子式

瓜拉纳提取物分子式为C₁₄H₁₈N₄O₉，分子量为386.31。

简介

瓜拉纳提取物是从瓜拉那（Guarana，学名：Paullinia cupana）植物的种子中提取的一种天然物质。瓜拉那原产于亚马逊盆地，尤其在巴西广泛种植。其籽体积如咖啡豆大小，富含咖啡因、茶碱、可可碱等生物碱，以及多种抗氧化物质，如单宁和儿茶素。瓜拉纳籽的咖啡因含量约为2-8%，是咖啡豆（约1-3%）的2倍左右。瓜拉纳提取物通常呈现为棕色粉末，具有独特的香气和味道。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 天然香精：为食品和饮料提供独特的香气和味道。

• 咖啡因来源：为食品和饮料提供天然的咖啡因。

• 用法用量：

• 饮料类：一般用量为0.05%-0.1%。

• 糖果类：一般用量为0.05%-0.1%。

• 巧克力类：一般用量为0.05%-0.1%。

• 保健食品类：一般用量为0.1%-1%。

• 具体添加量需根据产品配方和目标效果进行调整，并需参考相关食品标准和规定，以确保产品的安全性和合规性。

2. 工业领域

• 用途：

• 天然色素和香料成分：为染料、化妆品、香水等产品增添颜色和气味。

• 用法用量：

• 一般用量在0.1%-5%之间，具体用量需根据产品配方和工艺条件进行确定。

3. 化工领域

• 用途：

• 化学反应的催化剂或助剂：可能作为某些化学反应的原料或助剂使用，提高反应效率或改善产品质量。

• 用法用量：

• 具体用法和用量需根据化工产品的特性和需求进行调整，通常需考虑到反应物的性质、反应条件以及所需产物的性能等因素。

4. 纺织行业

• 用途：

• 染色助剂或柔软剂：可用于纺织品的染色和后处理过程中。

• 用法用量：

• 添加量需根据纺织品的类型、染料种类和染色工艺进行确定。由于瓜拉纳提取物在纺织行业的应用尚不广泛，因此具体的用法和用量还需进一步研究和探索。

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