石榴皮提取物

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石榴皮提取物的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号

石榴皮提取物CAS号存在不同说法，常见为65995-63-3（以安石榴甙为主要成分），也有说法认为其CAS号为84961-57-9（对应树皮提取物）。

分子式

石榴皮提取物为混合物，无固定分子式。其主要成分安石榴甙的分子式为C₄₈H₂₈O₃₀，鞣花酸的分子式为C₁₄H₆O₈。

简介

石榴皮提取物是从石榴科植物石榴（Punica granatum L.）的干燥果皮中提取的天然化合物混合物，主要成分包括安石榴甙、鞣花酸、多酚类化合物等。提取物通常为红棕色至灰白色粉末，具有独特香气和味道。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为天然抗氧化剂，延长食品保质期；提供独特色泽和风味，用于果汁、果酱、糖果、糕点等产品。

• 用法用量：添加量需根据食品种类、口感需求和安全性要求调整，通常为食品总重量的0.1%-0.5%。

2. 工业领域

• 用途：

• 制备香料、精油等产品，提供独特香气和风味。

• 作为天然染料原料，用于纺织品染色。

• 用法用量：具体用量需根据产品配方和工艺条件确定，通常添加量较低即可达到预期效果。

3. 化工领域

• 用途：

• 制备抗氧化剂、稳定剂等，提高产品稳定性和耐久性。

• 制备表面活性剂、乳化剂等，改善产品性能。

• 用法用量：需根据具体化学反应和工艺条件确定，建议进行充分研究和试验以优化用量和工艺条件。

4. 纺织行业

• 用途：

• 作为天然染料，为纺织品提供独特色泽。

• 作为纺织助剂，改善纺织品性能。

• 用法用量：具体用量需根据织物种类、生产工艺和所需性能调整。例如，作为染料直接应用于染色过程，或作为助剂在后处理过程中使用。

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