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CAS号:65-23-6(此处需注意,65-23-6实际是维生素B6的CAS号,维生素B5,即泛酸,其CAS号应为137-08-6,可能存在信息混淆,以下以泛酸(维生素B5)为准进行介绍)分子式:C9H17NO5
简介:维生素B5,又称泛酸,是一种水溶性维生素,属于维生素B群成员。它在生物体内作为辅酶A的组成部分,参与能量代谢、脂肪合成等生理过程。维生素B5广泛存在于动植物食物中,如肉类、鱼类、全麦面包、奶制品、豆类、坚果、蔬菜等,也可通过人工合成得到。
在各行业中的用途、用法及用量:
食品添加剂领域
用途:维生素B5在食品行业中常用作营养增补剂,以增加食品中的维生素B5含量。
用法:将维生素B5直接添加到食品中,如面包、糕点、乳制品、肉制品等。
用量:具体的添加量会根据食品的种类、配方和营养需求来确定。例如,在肉制品中,每千克肉可添加0.01~0.022g维生素B5;在婴幼儿食品中,使用量为15~28mg/kg;在饮液中为2~4mg/kg。但需遵循国家相关法规和食品安全标准。
工业领域
用途:维生素B5在工业上可能作为某些化学反应的原料或助剂使用,参与工业产品的生产过程,用于制造功能性材料和特种化学品。
用法:根据具体工业产品和生产需求,将维生素B5添加到反应体系中或作为配方成分之一。
用量:具体用量和使用方法会根据工业需求和应用场景确定,应遵循相关工业标准和规范。
化工领域
用途:维生素B5或其衍生物可能用于合成某些化学品,如洗涤剂、染料等,也可作为某些化学反应的原料或添加剂。
用法:根据目标产品的类型和所需的性能,将维生素B5配制成适当浓度的溶液或直接以固体形式添加到反应体系中。
用量:具体用量和反应条件会根据目标产品的类型和所需的性能确定,需遵循相关化工标准和规范。
纺织行业
用途:维生素B5在纺织行业的应用并不普遍,但基于其化学性质和稳定性,未来可能用于某些特定的纺织工艺或产品中,如用于纺织品的后整理过程中,以改善纺织品的手感、柔软度等性能。
用法:通常将其配制成一定浓度的处理液,对纺织品进行处理。
用量:目前尚未有明确的报道或研究,具体用法和用量将取决于纺织产品的种类和生产工艺。如有应用需求,建议进一步咨询纺织行业或相关研究机构。
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