水溶壳聚糖生产厂家

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水溶壳聚糖的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号

水溶壳聚糖的CAS号为 9012-76-4。

分子式

水溶壳聚糖的分子式可表示为 (C₆H₁₁NO₄)ₙ，其中 n 为聚合度，数值因具体产品而异。

简介

水溶壳聚糖是壳聚糖经过特殊处理后得到的一种能在水中溶解的衍生物。它保留了壳聚糖的基本化学结构和性质，但具有更好的溶解性和分散性，从而使其在某些应用领域具有更广泛的应用前景。水溶壳聚糖通常为白色或类白色的粉末或颗粒状物质，无臭、无味，易溶于水形成透明的溶液。

在食品添加剂中的应用

1. 用途

• 增稠剂：用于提高食品的黏稠度，改善质地和口感。

• 稳定剂：防止食品中的成分发生沉淀或分离。

• 乳化剂：改善食品的乳化稳定性。

• 保鲜剂：延长食品的保质期。

2. 用法用量

• 用法：将水溶壳聚糖溶解在水中后，添加到食品中搅拌均匀。

• 用量：根据食品的类型和工艺要求来确定添加量，一般在 0.1% - 1% 之间，具体用量需通过试验来确定。

在工业领域的应用

1. 用途

• 废水处理剂：用于去除废水中的悬浮物、有机物和重金属离子等有害物质，净化水质。

• 絮凝剂：在废水处理中，使悬浮物迅速絮凝，自然沉淀。

• 吸附剂：用于重金属离子的吸附等。

2. 用法用量

• 用法：将水溶壳聚糖溶解在水中形成溶液后，再进行投加和处理。

• 用量：根据废水类型、处理规模和处理要求等因素进行确定，具体用量需通过试验确定。

在化工领域的应用

1. 用途

• 反应催化剂：在某些化学反应中作为催化剂使用。

• 表面活性剂：用于改善化工产品的表面性质。

• 高分子材料的改性剂：用于提高高分子材料的性能。

2. 用法用量

• 用法：将水溶壳聚糖溶解在适当的溶剂中后，与其他原料进行混合和加工。

• 用量：根据具体的化学反应和工艺要求来确定，具体用量需通过试验和优化确定。

在纺织行业的应用

1. 用途

• 织物整理剂：用于改善织物的柔软度、光泽度、抗皱性等性能。

• 染色助剂：提高纺织品的染色性能。

2. 用法用量

• 用法：将水溶壳聚糖溶解在水中后，通过浸渍、喷淋等方式施加到纺织品上，然后进行干燥和固化处理。

• 用量：根据织物的类型和整理需求进行确定，具体用量需通过试验确定。

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