桑叶提取物

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桑叶提取物基本信息

• CAS号：桑叶提取物为混合物，无单一CAS号；主要活性成分如 1-脱氧野尻霉素（1-Deoxynojirimycin, DNJ） 的CAS号为 19130-96-2，黄酮类成分（如芦丁）的CAS号为 153-18-4。

• 分子式：桑叶提取物成分复杂，主要成分包括黄酮类（如芦丁，分子式 C₂₇H₃₀O₁₆）、生物碱（如DNJ，分子式 C₆H₁₃NO₄）等，无统一分子式。

应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：天然甜味剂替代、风味调节、色泽稳定剂（如用于饮料、烘焙食品）。

• 用量：通常为0.1%~0.5%（按食品配方调整）。

2. 工业应用

• 用途：天然色素（如用于饲料、化妆品原料的着色）、植物源成分复配。

• 用量：0.5%~2%（视具体工业需求而定）。

3. 化工领域

• 用途：抗氧化剂、稳定剂（如用于油脂、聚合物的辅助稳定）。

• 用量：0.05%~0.3%（根据体系要求调整）。

4. 纺织行业

• 用途：天然染料（用于棉、麻等纤维的浅色染色）。

• 用量：1%~3%（染色浓度依纤维和颜色需求调整）。

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