阿胶提取物

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阿胶提取物基本信息

• CAS号：阿胶为动物源性提取物（主要成分为胶原蛋白水解产物），无单一CAS号；主要成分如 明胶（Gelatin） 的CAS号为 9000-70-8，胶原蛋白肽类无特定CAS号（因分子量分布差异）。

• 分子式：

• 明胶为胶原蛋白部分水解产物，无固定分子式（主要成分为多肽混合物，含氨基酸单元如甘氨酸、脯氨酸等）；

• 胶原蛋白肽类分子式因氨基酸组成和序列差异无统一表达（通式可表示为(C₆H₁₀O₅)ₙ的衍生多肽结构）。

应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：天然增稠剂、胶凝剂、稳定剂（如用于饮料、乳制品、糖果、功能性食品基质的复配）。

• 用量：通常为0.1%~0.5%（按食品配方需求调整，具体需根据体系黏度要求优化）。

2. 工业应用

• 用途：植物源或动物源成分复配（如用于化工产品基质的辅助配方，或作为生物降解材料的辅助成分）。

• 用量：0.5%~2%（视工业产品具体要求而定，如黏合剂或稳定剂配方）。

3. 化工领域

• 用途：乳化稳定剂、成膜剂辅助成分（如用于化妆品乳液、涂料基质的复配）。

• 用量：0.05%~0.3%（根据体系需求调整，如乳液黏度控制）。

4. 纺织行业

• 用途：天然胶黏剂辅助成分（用于纤维整理或织物涂层工艺的黏合辅助）。

• 用量：1%~3%（依工艺需求和织物类型调整）。

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