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碳酸镁的CAS号为 13717-00-5。
碳酸镁的分子式为 MgCO₃。
碳酸镁是一种无机化合物,外观为白色单斜结晶或无定形粉末,无毒、无味,相对分子量为84.31,密度为3.0 g/cm³。碳酸镁不溶于水或乙醇,但可溶于酸,在空气中相对稳定。因结晶条件的不同,碳酸镁可分为轻质碳酸镁和重质碳酸镁。
用途:碳酸镁在食品工业中可用作面粉处理剂、抗结剂、膨松剂、干燥剂、保色剂等。它可以帮助保持食品的干燥和松散,防止结块,同时提升食品的口感和品质。
用法用量:
在面粉处理中,碳酸镁的添加量需根据具体食品类型和工艺要求确定。例如,在我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定,碳酸镁可用于小麦粉,最大用量为1.5g/kg。
作为抗结剂时,一般使用量在食品总质量的0.1% - 0.5%左右。
作为酸度调节剂时,用量根据食品的具体种类和工艺要求而定,通常在0.05% - 1%之间。
用途:碳酸镁在工业领域被广泛用作耐火材料、锅炉和管道的保温材料。它还可用作电线电缆制造过程中的重要化学原料,以及制造高级玻璃制品、搪瓷陶瓷的添加剂。
在制造耐火材料时,碳酸镁的添加量根据耐火材料的配方和性能要求而定,一般在10% - 30%左右。
在钢铁冶炼中,碳酸镁可作为脱硫剂,帮助去除钢水中的硫元素,其用量通常根据钢水的质量和硫含量进行调整,每吨钢水添加量可能在几千克到几十千克不等。
用途:碳酸镁在化工领域用于生产化学试剂、镁盐、颜料、油漆等。它还可用作橡胶补强剂、填充剂以及塑料阻燃剂。此外,碳酸镁在涂料和油墨行业中作为颜料载体和增稠剂使用。
在生产镁化合物时,碳酸镁的用量依据具体的化学反应方程式和生产工艺要求进行计算和控制。
在橡胶制品制造中,碳酸镁的添加量可能根据橡胶的种类和所需性能来调整,一般在材料总质量的5% - 20%。
在涂料和油墨行业中,碳酸镁的用量根据具体制品类型和所需性能来确定。
用途:碳酸镁在纺织行业中可用于纺织浆料的制备,有助于提高浆料的黏度和稳定性,使纱线在织造过程中具有更好的可织性。它还可作为印染助剂,辅助染料更好地附着在织物上。
在纺织浆料中,碳酸镁的用量一般在浆料总质量的3% - 10%左右。
作为印染助剂时,用量根据织物种类、染料性质和印花工艺要求而定,通常在每升印染液中使用几克到几十克不等。
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